こんばんは～(*^^*)
お疲れ様です(o^^o)
今日ご紹介させて頂きますのは
作りおきにもぴったりの
ニラ味噌つくねです
つくね自体に味付けしてるので
タレを絡める必要なし(*´艸`)
ということで
お弁当にもおすすめです(*^^*)
作り方は超簡単
材料一気に混ぜて焼くだけ
食べやすい一口サイズにしましたよ～
あっという間にできますので
是非お試し下さい(o^^o)
♡作りおき&お弁当にも♡
超簡単ニラ味噌つくね
【2人分】
豚ひき肉...250g
ニラ...5本
●味噌...大1.5
●砂糖・片栗粉...各大1/2
●酒・マヨネーズ...各大1
ごま油...小2
1.ボウルに豚ひき肉とみじん切りにしたニラ、●の調味料を入れてよく混ぜる。
2.1を10等分に成形し、ごま油を中火で熱したフライパンでこんがり焼く。
3.裏返したら蓋をして弱めの中火で4分蒸し焼きにする。
♦︎ニラの代わりにネギのみじん切りを加えても美味しいです♩
♦︎タネを丸める時は手に水をつけるとくっつきにくいです♩
♦︎つくね自体にしっかり味がついているので何もつけなくてOK♩
♦︎冷蔵庫で4日程は日持ちします♩
