おはようございます(o^^o)
今日ご紹介させて頂きますレシピは
お正月に美味しいもの食べ過ぎて
そろそろあっさりしたもの食べたいな...
って方にもオススメ(*´艸`)
昨日レシピアップした
おつまみポークに引き続き
こちらもシリーズでご紹介している
焼きしゃぶシリーズです(o^^o)
今回の作り方も超簡単
豚バラをちゃちゃっと焼いて
た～っぷりの大根おろしと和えるだけ
10分あれば出来ちゃいます(*´艸`)
あっさりさっぱり大根おろしと
豚バラの旨味は相性抜群
個人的には豚バラは焦げ目がつくまで
カリっと焼くのがオススメです(*^^*)
大根持て余してるー！！って時にも
是非お試し下さい
以前ご紹介したコチラもオススメです
⇩ ⇩ ⇩
10分deごちそうおかず
焼きしゃぶの
たっぷりおろし和え
【2人分】
豚バラ薄切り肉...250g
大根...15cm(300g)
●めんつゆ(2倍濃縮)・ぽん酢...各大2
☆万能ねぎ小口切り...5本
☆白炒りごま...大1
(あれば)糸唐辛子や一味
1.大根はおろして軽く水気をしぼり
●を加えて混ぜておく。
2.豚バラ肉は6cm幅にカットし、中火で熱したフライパンでこんがり焼く。
(油は敷かなくてOK)
3.豚バラ肉からでた油を切り、1のボウルに☆と共に加えて和える。
4.器に盛り付け、あれば糸唐辛子を乗せる。
♦︎大根おろしはかなりたっぷりです♩
♦︎大根おろしの水分の切り具合により味の濃さが変わってくるので、●は味をみながら加えて下さい♩
【♡今日のお皿♡】
深いブルーのストライプ柄がお洒落
和食にもよく合うお皿です
お洒落なカフェ食器♩♩
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【Mizukiの♡31CAFE♡レシピ2】
おかげさまで発売となりました
どうぞよろしくお願い致しますm(__)m
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