おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させて頂きますのは
あると嬉しい万能肉味噌
ごはんに乗せたり•••
うどんに乗せたり•••
豆腐や厚揚げにかけたり•••
オムレツや春巻き
おにぎりの具にしたり•••
と！アレンジ自在(*´艸`)
これさえあれば的な常備菜です(o^^o)
冷蔵庫で3～4日は日持ちします
そしてもちろん冷凍も可能(*^^*)
今回はうちの定番(簡単なので
)
)肉味噌ごはんにしましたよ(*´艸`)
温玉や卵黄を絡めると最高です
と～っても簡単なので
是非お試し下さい(o^^o)
♡超簡単＊アレンジ自在♡
万能肉味噌
&
肉味噌のっけごはん
【作りやすい量(肉味噌ごはん2人分)】
●ひき肉(豚or合びき)...200g
●にんにく•しょうが(みじんぎり)...各1かけ
●酒...大1
☆味噌・みりん・砂糖・醤油...各大1
フライパンに●を入れて混ぜ合わせる。
混ざったら中火にかけ混ぜながら火を通す。
余分な油を拭き取り、☆を加えて水分を飛ばすように炒める。
【♡アレンジ♡肉味噌ごはん♡】
器にごはんを盛り、肉味噌を乗せて
温玉(卵黄)とネギをトッピングする♪
☻ひき肉は豚or合びきがオススメです♪
鶏ひき肉だとあっさりします♪
☻調味料を加える前に余分な油を拭き取って下さいね♪
【♥︎今日のお皿♥︎】
スタジオMの一人鍋
お鍋もお皿にしちゃいます(*´艸`)
ネットには近々アップ致します(*^^*)
