おはようございます(o^^o)
今日は岡山名物デミカツを乗っけた
デミカツのっけごはん
をご紹介します(*^^*)
今回はカフェ風に盛り付けてみました
バッター液&缶詰め使用で超簡単
ごちそう感満載のボリュームメニューです
男性やお子様もお好きな味かと思いますので
是非お試し下さい(o^^o)
【2人分】
豚ロースとんかつ用...2枚
塩こしょう...少々
●デミグラスソース缶...140g
●ケチャップ...大2
●酒...大1
●砂糖...小2
●醤油...小1
☆卵...1個
☆水...大2
☆薄力粉...大4
パン粉...適量
水菜・ミニトマト・コーヒーミルク...適量
小鍋で●を混ぜながら沸騰させてソースを作っておく
筋切りして叩いた豚ロースに塩こしょうして
☆を混ぜ合わせたバッター液にくぐらせパン粉をつける⇨170度に温めた油で色良く揚げる
お皿にごはんを盛り、水菜・ミニトマト・とんかつを乗せ、作っておいたデミソースをたっぷりかける⇨最後にコーヒーミルクを回しかけて出来上がり♪
☻バッター液は少し余ります♪
☻野菜はお好きなものを持って下さい♪
千切りキャベツなんかもオススメです♪
☻チキンカツでも美味しいです♪
☻余ったデミ缶は冷凍出来ます♪
bgオーナーブログはコチラ⇨☆☆☆
ランキングに参加しています
ポチッと応援お願いします
⇩⇩⇩
こちらもお願いします(*^^*)
✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦
11月29日扶桑社さんより発売させていただきます(*^^*)
Amazon.co.jp
どうぞよろしくお願いしますm(__)m
