キムタクご飯ご存知ですか(*´艸`)？
これ、長野県の給食の大人気メニューだそうで、前にケンミンショーで知ってから良く作ってます(*´艸｀*)♬
全国に広がってるみたいですよ(*^^*)
知らなきゃ損な美味しさです(⑅˃◡˂⑅)
これと野菜一杯のお味噌汁だけで十分献立になります(*^^*)♪
作り方は超簡単(*´艸`)♫
炒めた具をご飯に混ぜるだけ♡♡
本家の味付けは醤油ですが私は焼肉のタレで作ってます(*^^*)♫
めちゃくちゃお手軽なビビンバみたいな味ですよ～(o^^o)♡
クオリティーの高い長野給食の味を是非お試し下さいヾ(´︶`♡)ﾉ
【3～4人分】
温かいご飯...400g
豚肉...100g～
キムチ...70g
たくわん...60g
(あれば)ネギ...15cm
⚫︎焼肉のタレ...大1
⚫︎みりん...大1
ごま油...適量
豚肉、キムチ、たくわんは食べやすい大きさにカットしておく
ごま油を熱したフライパンで豚肉を炒め、色が変わったらキムチ、たくわん、ネギも加えて⚫︎で味付けする
温かいご飯に混ぜて完成♡
☻お好みで卵黄か温玉を乗せても♡"
☻たくわん輪切りのを1/4にかにかカットしました♪
☻ 豚肉は細切れかバラがオススメです♪
☻お子様でも食べられるくらいのピリ辛味です♪辛いのが好きな方はみりん無しでも♪
☻おにぎりにしても美味しいですよ♡
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