はちみつレモンゼリーの中に
林檎を丸ごと閉じ込めました(*´艸`)♡
グラスの中は林檎で一杯♫
果実を頂くゼリーですヾ(´︶`♡)ﾉ
こんなに可愛い仕上がりなのに
作り方はとっても簡単♪
是非お気軽にお試し下さい(*^^*)♡♡
【6～7個】
⚫︎リンゴ...1個
⚫︎レモン汁...大1
水...350cc
はちみつ...60g
ゼラチン...5g
レモン汁...大1(☻参照)
リンゴを1cm角にカットし⚫︎のレモン汁を振りかけレンジで3分加熱する
鍋で水とはちみつを温め火を消し
ゼラチンを直接振り入れ溶かす
そこにレンジ加熱したリンゴとレモン汁を加える
鍋底を冷やして熱を取りグラスに移す
☻リンゴを加熱した際シロップが出来ますのでソレも全部加えて下さい(*^^*)♪
☻最後に加えるレモン汁は味を見ながら増減して下さい♪
☻少しトロミがつく程度に鍋底を冷やすとグラス全体に林檎が広がります♪
☻ふやかすタイプのゼラチンなら大2の水でふやかしてご使用下さい♪
