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モノと心を軽くして
理想のゆとり作りのお手伝い
３人の子育ても楽しんでます！
大阪市 整理収納アドバイザー
整理収納教育士 の 勝谷 ゆみ です
野菜室は
「引き出し収納」として考える
冷蔵庫は日々入れ替えの激しい場所。
中でも野菜室は
いかに新鮮さを保ちつつ収納するか
がポイントになります
底が深い野菜室は
油断していると中身が重なり
あれ！これいつ買ったお野菜だっけー
なんて事態になりかねません
そこで大切になってくるのが
庫内を仕切る部屋づくり
「上から見て一目瞭然」
がキーポイントとなる
引き出し収納は
冷蔵庫の野菜室においても同じです。
そこで強い味方になってくれるのが
収納ボックス。
もちろん、どんなものでもいいのですが
我が家では
家中そこかしこで活用している
ダイソーの積み重ねボックスを利用しています。
引き出しの中に
収納ボックスをセットするときのポイントは
中でボックスがカチャカチャ移動しないよう
なるべく隙間をつめて
セッティングすることです
どうしてもピッタリのものが
見つからなければ
底に滑り止めシートを敷いても
いいですね
同じ種類に統一することも
見た目スッキリ効果がありますよ
青果物はみずみずしく保存
野菜は
鮮度保持袋 愛菜果で
新鮮さをずーっとキープ
エチレンガスを始めとする
鮮度保持に有害な物質を
吸着透過することができるところ。
また、適度な気体透過性をもち
袋の中に水分が付きにくい加工を施すことで
腐敗の原因となる雑菌類が
繁殖しにくくなっているのだそうです
保存袋は、セリアのクリップとセットにし
野菜室に一緒にグルーピング収納することで
買い物から帰宅後すぐ
詰め替え作業が完了します
「ナマモノしか収納しない」
なんて概念は取っ払い
時短につなげて作業効率アップです
取り出しやすさのポイントは
家事動作をイメージすること
野菜室下段は
定番の玉葱・じゃがいも・人参が
ほぼ右側の定位置に
何故なら..
私が右利きだから
家事動作をイメージすると
どの場所への収納がベストかが
分かってくるのです。
入れ替えの激しい青果物の収納ボックスには
敢えてラベリングはしていません
混在防止には
100均のブックエンドで仕切るのも
ポイントです
夏に漬けて
密閉保存しておいた
甜菜糖の梅シロップ２瓶目を
先日開栓しました
てんさいは寒冷地でとれるため
体を温める作用があるそうで
更に生姜なんぞ入れて
ホットで楽しもう
なんて思っています
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