ホフブロウ | ザ・外食記録 ~今日も閲覧ありがとう~

ザ・外食記録 ~今日も閲覧ありがとう~

いつしか食べ歩きがライフワークになってしまった今日この頃。
美味しかった店はもちろん、雰囲気の良かった店を紹介していきます。
2023年12月に外食記事 4000号を達成しました。
ちょこちょこ地域別索引も更新中。

山下公園にほど近い、水町通り
1947年創業のドイツ系の老舗洋食店です。

5分遅れでオープン。
感じ悪い店主が開けてくれました。
特にいらっしゃいませもなくカウンターに案内されました。
常連がついて来ている老舗店はこうなのかな。前回は店の前でメニュー見ていたら、店員さんが出て来てお招きいただいたので、落差にガッカリ。


バッグは膝のところにフックがあります
荷物は土足の床についちゃうので、後ろにかけました

目の前はLPレコード。
船の模型や浮き輪など、港町らしいモチーフが至るところに飾られており、異国情緒を感じます。

▼スパビサ
 横浜港の船員にも愛されたスパビサ
 オーダーしたものの10分待たされました
 熱々鉄板に乗せてあります
 おこげのチーズを削ぎ取るヘラも一緒に届きました
 ミートソーススパゲティの上からたっぷりとかかったチーズ
 元々は横浜港で働く船員のお腹を満たすために発案されたメニューだそうです

細麺
膝の端っこがアクセントがあって良かった
量たっぷり

 

プエラ(Puella)
もやもやした気分で店を出ましたが、近くのニューオープンのここがとても感じ良かったので、救われました。
この日はお客でなく写真だけ撮らせてとのお願いに、丁寧に対応してくれました。
次回はこちらに行きたいものです。








ホフブロウ 住所:横浜市中区山下町25上田ビル1F

 

前回のホフブロウの記事はこちら(2022年12月27日)
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://ameblo.mom/miyacar/entry-12780458915.html