デリス横浜ビル
世界的建築家・隈研吾さんが設計デザインを手掛けた。
素材本来の味を生かした自慢の九州料理が楽しめる。
2019年3月12日オープン。
A’s株式会社が運営。
5階にエレベーターで上がる
扉が開いたら、ワンフロアごとこの店
マジおしぼり
▼スーパードライ 638円
ジャスミン茶、緑茶はサービス
▼共通サラダ
▼サバの文化干し定食 780円
脂がのってて美味しかった
骨との格闘
▼おろしポン酢とりてん 780円
とりてんも美味しかった
▼天草晩柑サワー 715円
熊本県天草特産
和製グレープフルーツ
▼黒・甘口九州醤油
白・自家製アゴ出汁醤油
エレベーターは何人乗り？
一気に12時予約の15人以上が入ってきて、大騒ぎになった。
夜はお通し代：418円／サービス料：5％
会計：2913円
Take Me Pay
クレジットカードを渡そうとしたら、新しいシステムだった。
スマートフォンでクレジットカードを読ませてから、僕がセキュリティーコード、名前を入力して決済完了。
店はクレジットカードのスキャナを導入する必要がなく、低コストになる。
もう全国数万店舗に導入されているそうだ。
一律3.0％の決済手数料が発生するが、月額使用料は無料。
横浜市鶴屋町・Gita弥平の記事はこちら(2021年6月3日)
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http://ameblo.mom/miyacar/entry-12677603368.html
では、明日。