【閉店:新高島・ホテルショコラ】新オープン・会員登録スマホでね | ザ・外食記録 ~今日も閲覧ありがとう~

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いつしか食べ歩きがライフワークになってしまった今日この頃。
美味しかった店はもちろん、雰囲気の良かった店を紹介していきます。
2023年12月に外食記事 4000号を達成しました。
ちょこちょこ地域別索引も更新中。

イギリスに125以上の店舗を展開するカカオブランド。
日本ではイオンレイクタウンに2018年11月23日上陸。
横浜ではここ新しくオープンしたオフィスビルであるグランゲート店が一号となる。


2021年8月6日オープン
店舗面積:約37.7坪 カフェ座席数:約30席
株式会社ホテルショコラが運営。


▼きれいな「ホテル」のようだった


感じのいい店員さん
中目黒で見たことを言ったら「ご存知なんですね」


スマートフォンを使っての会員登録
今後見せるのはスクリーンショットでいいとのこと。
さまざまな店舗の紙の会員証が財布を太らせている。
スマートフォンの会員も、見つからなくなる前にフォルダ整理しなくては。


常時150種類前後のチョコレートを用意してある。
パッケージの100%を堆肥化、 リサイクルまたは再利用可能にすることを目標としている。
カカオビールを飲んでみようと思ったら「カミングスーン」


スイカで会計
番号で呼ばれて取りに行く


▼シーズナルコーヒー 450円
 「5分お待ちいただきます」
 おまけ付き
 熱々
 並々ついでくれた
 渋みなかった


▼ダーク85 500円
 クラシック70 500円
 85度と70度とで意外と差があったのは飲んでわかった


片付けはそのままでと言われたが、レジまでトレーを運んだ。

▼嫁さんが気に入ったのは
 フロランティーヌ・イザベラ
 アーモンドスライスをキャラメリゼしたフロレンティーヌ(フロランタン)したものがチョコレートの上に乗っている


住所:横浜市西区みなとみらい5-1-1
横浜グランゲート2階


★2022年9月19日 閉店

資生堂 エスパークカフェの記事はこちら(2021年1月7日)
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://ameblo.mom/miyacar/entry-12648290724.html

ジョナサンがあった頃の記事はこちら(2014年7月18日)
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http://ameblo.mom/miyacar/entry-11895893242.html


では、明日。