1階ハンバーグ店は並んでいる
北海道直送の食材を使用した海鮮料理
運営はグッドテーブル
2016年7月1日オープン
エレベーターを降りると、“イケメンセンサー”？が作動して店員さんが迎えに来た。
靴箱1つ1つが小さかった。
三味線の和風なBGM
案内されたのは、窓際の半個室の掘りごたつ席
東急プラザ銀座が目の前。
それまでの店「菜のHana」の居抜きのようで、椅子は所々ボロボロ
5000円のコース
Aコースの飲み放題
▼クリアアサヒ・樽詰
▼先付2種
▼豚しゃぶゴマサラダ
▼漁師町の刺身板盛り合わせ
赤身
サーモン
目抜け
そい
備えてあった歯舞昆布醤油が好評
▼蟹ぶっかけだし巻き玉子
この店のオーダー率9割
玉子焼きの上に「ストップ」というまで、店員が蟹をのっけてくれる
店員の「それ・それ」との掛け声で盛り上がった
最後にバーナーで炙って完成
▼鶏のウニ味噌焼き
▼鶏ザンギといももちチーズ盛合せ
▼IHの海鮮寄せ鍋
微妙な火力の調節が出来てふきこぼしストップ
▼シメの雑炊
▼シャンティガフ
▼北海道濃厚バニラアイス
タイミングがやたら早かったデザート
若い世代は河合奈保子のこと知らないようだ。
▼YQ兄貴のチェキ（ポラロイドカメラ）登場
▼今回のメンバーと2ショットを2枚プリント
▼店員さんとO内さん
退出20分オーバーしてしまったが大丈夫だった。
料理はどれも満足できた。
住所：中央区銀座4-2-12
数寄屋バーグの記事はこちら(2013年4月21日)
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http://ameblo.mom/miyacar/entry-11516029312.html
では、明日。