人気ケーキ店エコールクリオロの2軒隣。
阿夫利山（丹沢の大山）の麓の天然水を使ったスープが評判の行列ラーメン店。
神奈川県・七沢温泉にあるラーメン店「ZUND-BAR（ズンドバー）」の姉妹店として2003年に恵比寿店がオープンし、2011年8月にオープンした中目黒店は2店目。
神奈川県厚木市のアイズが経営。
母親が、行ってみたいけど1人では入れないからと一緒に。
外食店に行っても食べられるメニューが少ない父がいないこの日に決行。
開店と同時の3組目。
券売機で購入。
席はカウンターのみ。
奥に詰めて着席。
スープは2種類から選択
・淡麗：鶏をベースに魚介、昆布、香味野菜など、すべての食材のうま味を丁寧に抽出
・まろ味：淡麗スープに上質な鶏油を多め足し
鶏のコクと風味がまろやかに広がる味わい
▼厨房のファイヤー
▼ゆず塩らーめん 980円
一番人気
▼塩らーめん 880円
▼タレごはん 280円
繁盛店にも関わらす、店員さんはとても感じ良かった。
壁は棚でお客さんの荷物置き
極細麺
もらったスープは、ほのかに柚子の味
ごはんにスープがかかっていて、柚子の味
新人教育がされていた。
食べ終わって帰った席について
濡れたフキンで拭いてから、乾いたフキンで拭く
「リセットオッケー」とみんなに聞こえるように言うそうだ。
母親の使う携帯電話 P-01Eの表示が薄ぼんやりしている。
電源入れ直しても変わらない。
設定「画面の明るさ」等を探すものの見つからず、ドコモインフォーメションに連絡
ケータイなためか、待たされずにすぐつながった。
ビューライン（まわりからのぞき見出来ない）モードになっていた
ダイヤル8を長押しして、速攻で治った
これって、おせっかい機能。
年配が特定のボタンを長押しするなんて、よくあることじゃないかな。
▼近くのビルから見えた富士山
鶏白湯ラーメンの「中目黒うさぎ食堂」記事はこちら(2015年6月4日)
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