ガチガチ正義派ママだった私が
信頼して子育てを楽しめるようになった
食と命のレシピ「未来食つぶつぶ」をお伝えしています。
(未来食レストランつぶつぶの農園ペスカトーレ)
◇
◇
私にとってのつぶつぶの歴史は
息子との歴史と言っても過言でないんです。
つぶつぶを知ったのも
息子の妊娠がきっかけ。
でもその後、ずい分長い間
息子がつぶつぶ料理を食べないっていうことが
最大の悩みでした。
最大なんて書いてしまうと、
自分でもびっくり。
今振り返れば、大したことないんだけれど。
渦中にいた時は、
どうすれば食べてくれるか!
ってことばかり考えていました。
でもそれを解決するために
料理教室にも通ったし、
つぶつぶを学び続けてきました。
今、こんな風につぶつぶ料理を教えているのは
息子のおかげなのです。
もうね、彼のおかげで、
私の視野がグーンと広がったので、
感謝しかないです。
向こうにとってはいい迷惑だったと思うけどね。
こういう親を選んできたんだ、って思って
納得してもらおう。
ありがとう。
◇
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なんで食べないんだ〜って思ってました。
私の料理の腕が悪いのかなあって思いました。
息子が3年生の時に、家族で
山形の「いのちのアトリエ」に行きました。
「いのちのアトリエ」はつぶつぶ創始者ゆみこさんの
山形のおうちです。
3泊4日、川遊びしたり、みんなで料理したり、
男の子はサッカーしたり将棋したり。
その時も、息子は、
食べるものと食べないものがあったんです。
それを見て、
ああ、私の料理の腕じゃないんだなあって思いました。
好き嫌い。
それで済むことなんだけど、
それでも私は納得できなかったんです。
私の妄想は
つぶつぶ=正しい食
でした。
だから、ちゃんとつぶつぶを食べなきゃ、
ちゃんとした食生活にならない。
栄養も足りなくなるんじゃないか、
って心配していました。
体はちゃんと知っているから
信頼して大丈夫って
セミナーでも言っているのに、
信じられなかったんですよね。
(未来食レストランつぶつぶのサラダピザ)
◇
◇
そんな私が、
彼の体を信頼できるようになった
きっかけがあります。
小学校6年生の時に彼が
ある団体が主催する
2週間のキャンプに出かけました。
とっても楽しかったみたいです。
2週間をともにした寝袋は
帰ってきて洗ったら真っ黒でした。
食事は、自分たちでスーパーで買い出しをして、
料理もする、っていうちょっとサバイバルな感じ。
そして、帰ってきてからほぼ3日間の間、
おそろしいほど、お米を食べてました。
2週間での足りなかった分を
補うように。
そんなに食べる????
ってびっくりしました。
ああ、体はちゃんとわかってるんだ、
ってことが
この時、ようやく、
腑に落ちました。
普段は、すごく小さい範囲でものを見て
ああ、今日もこのおかず食べなかった、とか、
一喜一憂してました。
でも、ちゃーんと大きい目で見れば
ご飯食べてる、
味噌汁たまに飲んでる、
漬物は好き。
つぶつぶ実践6割、合格!!
たまに清涼飲料水も飲んでるけど、
スナック菓子も食べてるけど、
そっちは残りの4割だ!と
納得できました。
◇
◇
長かった!
なんでこんなに長くかかったのかな。
つぶつぶは正しい食だから、
それをちゃんとやらなきゃ
ダメって思ってました。
そして、
食べないっていうことに
フォーカスしていたから、
実際にはそうじゃない部分は
見えてませんでした。
妄想を外して、
体を信頼して
よく観察してれば、
もっと早く、
ちゃんとうまく行ってるってことが
わかったんだろうなあと思います。
「なんで食べないんだろう」って
食べない方にフォーカスしてしまっていたけれど、
でも、
つぶつぶってやっぱりいいよな、
おいしいって食べて欲しいな、
っていう気持ちが私の中にずーっとあって
それを諦めなかったから
こうやって納得いくのいく時がやってきました。
だから、、やっぱり、よかった。
◇
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(未来食レストランつぶつぶ 6月限定ブルーベリーミントパフェ)
つぶつぶは正しい食ではなくて
体の仕組みにあった、体が喜ぶ食。
赤ちゃんがお母さんのおっぱいを飲むのと同じ。
正しさを手放すと
自分を信頼できるようになります。
周りを信頼できるようになります。
今でも、彼はつぶつぶとした食感のものは苦手です。
揚げ物、ニンニク味、生姜味は大好き。
だから食べるのは、
ごはんと野菜料理、そして味噌汁と漬物。
でもそれで、十分。
こんなのは食べるかなあって思いながら料理を作れるのは、
本当にありがたいことなんですよね。
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