東京都世田谷区野沢の「ボテロ(BOTERO)」にミンチマンが食撃！
温かいおもてなしと落ちついた店内の雰囲気が特徴の路地裏に構える隠れ家的ビストロ風洋食屋さん。
駒沢大学駅から徒歩圏内です。
ランチメニュー。
この中で今回、ミンチマンがいただいたミンチ料理は～、
◆ハンバーグステーキカレー(￥1,400(税込))
◆メニュー内容
・ハンバーグステーキカレー
・ライス
・福神漬け
・サラダ
・スープorドリンク(冷製コーンスープ)
ライスの上に鎮座する手作り感満載の肉厚ハンバーグ。
それではいただきます。
ミンチオープン！
カレー・オン・ザ・ハンバーグ！
『ミンチマン分析』
【パティ】：肉厚ジューシーな牛豚合挽きパティは、塩味控えめでありながらもしっかりとスパイスを効かせており、まるで麦わら帽子がトレードマークの海賊王を目指す、全身を自在に伸縮させられるゴム人間船長のよう。
【カレー】：粘度たっぷりの欧風カレーは、溶け込んだ野菜やフルーツの豊潤な旨味・甘味の中に数種のスパイスが合わさることで程よい辛さもあわせ持ち、まるで剣豪・航海士・狙撃手・コック・船医・考古学者・船大工・音楽家が一同に介した一味のよう。
【総じて】：ゴム人間船長(パティ)のもとにそれぞれのメンバー(カレー)が集まることで、お互いがお互いを認め合う(おのおののスパイスが複雑に絡み合う)、強い信頼関係で成り立った仲間たち(しっかりと計算しつくされたばっちりな味わい)に！
ひとつなぎの大秘宝ワンピースバーグ！
ミンチマン、ミンチ王に俺はなる！
◆◆◆ ミンチマンレベル ◆◆◆
カレーと合わさることでおいしさが最大限に発揮される匠の技に『4ミンチ(フォーミンチ)』
・本日のミンチマンの格言
『このハンバーグステーキカレーを食べないで“航海”に出るなんて、“後悔”してもしきれない！』
【店舗情報】
店名：ボテロ(BOTERO)
移転オープン：2013年1月
住所：東京都世田谷区野沢2-30-7 リッツハイム野沢
電話番号：03-6805-3120
営業時間：火～日11:30～14:00,18:00～23:00
定休：月
店舗URL：なし
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