今まで全く興味がなかった園芸に
突然目覚め(笑)、
初のベランダ菜園に挑戦中!
初挑戦なのに、欲張って
何種類もの野菜を栽培しています。
すると、やはり……
トラブル続出(汗)
失敗も多いですが、
愛情をかけて育てていたら、
ちゃんと復活してくれました♡
では、現在の我が家の
ベランダ菜園の様子をご紹介しますね。
【ミニトマト】
ミニトマトは、
毎日3~5個ずつ収穫できています。
収穫が終わった花房も下の葉も
切ってしまったので、
下半分はスッキリ☆
行灯づくりで仕立てていますが、
気付いたら脇目がすごい成長してしまい、
急遽2本仕立てにして
無理やり巻き付けています(笑)
幹も太くなっているし、高さを抑えつつ
順調に成長してくれていますよ。
【ピーマン】
ピーマンは最初の10個くらいは
順調に収穫できたのですが、
その後、花芽がみんな落ちてしまい
実がつかない状態に。。。
調べて対策をしたところ、
また実がつきはじめました♪
追肥もしつつ、見守っています。
【ナス】
ナスは、3つ4つ実がついていたのですが、
私が体調を崩している間に
石ナスになってしまい、食べられない状態に。。。
水不足が原因だったようで、
葉も枯れてしまいました……。
(夫が水やりをしてくれたのですが、
急な暑さと重なり、水不足になってしまったようです……)
そこで、
思い切って枝をバッサリ切ったところ、
次々に新しい芽が☆
植物ってすごいですね~。
【茎ブロッコリー】
茎ブロッコリーは、思ったほど収穫できず。。。
花蕾(食べられる部分)が小さくて、
見落としてしまうほど。
追肥をして様子をみています。
【オクラ】
オクラは、だいぶ前に1つ花が咲いたのに
実にはならず。。。
辛抱強く水やりや追肥をしていたら、
やっと次の花芽がつきはじめました。
……と、よく見たら、、、
なんと、ひとつ実がついていましたー!
初めてのオクラ~♪
次々実がつくといいなぁ~♡
【大葉(シソ)】
大葉は次々に葉を切って使っているので、
今は貧弱な状態です(笑)
使っても使っても、脇芽が育ってくるので、
重宝していますよ♪
【バジル】
バジルもちょこちょこ使っています。
切っても切ってもまた葉が出てくるので、
しばらく使わないでいると、
葉が大きくなりすぎてしまうんですよね(笑)
そして、料理に使う直前に切るので、
香りがと~ってもいいんです♪
料理にハーブをプラスすると、
グレードアップした気分にもなるし(笑)
バジルはトマトとも相性がいいので、
使いやすく重宝しています。
【九条ネギ】
スーパーで買った九条ネギの根の部分を
植えただけなのですが、
切っても切ってもまた生えてくるので、
薬味には困らなくなりました。
使う分だけ切ればいいので、
冷蔵庫の中で腐らす心配もなし(笑)
ネギは、リボベジ(再生栽培)がおすすめです☆
【ショウガ】
ショウガの収穫は夏が終わって秋になってから。
まだまだ先は長い(笑)
とりあえずは順調に成長してくれています。
手狭なベランダでも、
野菜は育てられるものですね。
本当は、もう少し
大きなプランターや鉢で育てた方が
大きくのびのび育ってくれるのだと思います。
でも、
ベランダのスペースには限りがありますからね……。
野菜たちには
窮屈な中で頑張ってもらっています(笑)
真夏になり、
水やりも汗だくでやっていますが(笑)、
愛情をかけて育てていれば、
野菜たちはちゃんと応えてくれるようです♡
トラブルが起きても、失敗しても、
ちゃんと復活してくれましたからね♪
何より、
農薬なしで安心安全な野菜を作れるし、
食べるときに収穫するので
新鮮で美味しいのが最高☆
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