こんにちは！
ゆるっと続く❣️ゆるグルテンフリー生活サポート講師 石川美樹です。
日曜に久しぶりに母がきました。
パートナーさんが、夏くらいから、病気治療をしていて、年齢的にもなかなか大変みたい。
久しぶりに、会って話を聞きました。
私もですが、
かつて、抗がん剤治療を7クール。
最初に手術、治療をした病院では、とにかくまぁ、色々とありまして
一時は、医療ミスで
医師の判断ミスによって
本来ならば、外出なんて不可能な体にも関わらず、許可が出たので、ちょっと出かけたら、まさかの自体に。
副作用も辛かったし、
口内炎は口いっぱい広がって
開かないから、喋れない、食べれない。
白米の匂いもダメになって、
ほんと、悲惨でした。
そんな風に、自分が経験してるが故に、想像もできる部分、共感できること
パンならって、食べてくれるものを食べられる時にって
だから、1時間くらいで焼けるグルテンフリーパンを焼いて、持たせました。
味は、シンプルに。
玄米パウダーロイヤルを少し入れて
乳製品、たまごなども不使用。
お砂糖も、粉に対し
5パーセント程度。
200gに対し、お砂糖は10gほど。
市販のパン
美味しいのだけどね。
腸活アドバイザーとしては、
消化に時間がかかり、
体内、腸に居座るものは
やっぱり、免疫落ちてる時には
消費量も増えて負担。
持ち帰ってから、母からLINEが。
焼きたてパンは、
私もそそられるけど
私は我慢したのよねー。
でも、食べようかなって
思ってもらえて
食べてくれたのは
私としても、嬉しかったなー。
こんな風に、小さなことかもしれないけれど、私が腸活や、玄米食のことを学んだり、実践してこなかったら、サクッと簡単に、
作るよー
とは、ならなかったハズ‼️
近くなら、作って持って行くのだけどね。
年齢を重ねるって、
こういうことなのね。
食って、やっぱり大切なのね。
って、色々な自身の経験や学びが
誰かのお役に立てる事
良かったです♡
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cottaアンバサダー２期
菓子製造許可取得、食品衛生責任者
全国料理学校協会助教員
流行発信Cheek 428号2020年11.12月号対談掲載/地元ケーブルTV出演(教室案内）/
コミュニティーラジオパーソナリティー経験あり、ゲスト出演あり
………………
第４６期べっぴん＋美養食総合プログラムベーシックコース修了
ABCクッキングケーキライセンス取得
マクロビスイーツベーシック、ステップアップ講座修了
腸活アドバイザー
玄米食インストラクター（玄米プロジェクトブランドアンバサダー）
愛知県みよし市・岡崎市・豊田市・安城市・刈谷市・蒲郡市・日進市・豊明市・東郷町・長久手市・幸田町/名古屋市西区・名古屋市瑞穂区・名古屋市天白区・名古屋市守山区・名古屋市瑞穂区・名古屋市緑区・名古屋市千種区/岐阜県岐阜市・岐阜県多治見市・岐阜県恵那市・岐阜県可児市/静岡浜松市・静岡県掛川市/三重四日市/大阪府/秋田/横浜市等
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