ただいま、工房販売に力を注ぐため、リアルタイムでのレッスンご案内は、お休み中です。
動画販売は、今後も少しずつラインナップ増やす予定です🙇♀️
動画レッスン販売
ひっさびさのー
単発レッスンご案内です。
2月23日（日）
10:30-13:00
＊一部キット発送のため、13日に締め切ります！
オンラインレッスンzoom
【3色ベリーのムース・オ・ショコラ】
断面も、まるで、お店で見るようなケーキでしょ？
味も、めっちゃサッパリ
美味しいのー
スポンジケーキも間に入ってます。
しかも、米粉で作ったスポンジ生地。
クリスマスに、スポンジ生地だけ買って、お家クリスマスを楽しんだ方もいらっしゃったのでは？？
でもね、さすがに、スーパーのは、小麦粉のスポンジケーキ。
米粉だからって、
ふわふわに焼けないんじゃない？
難しくない？
意外と驚かれますが、
ベーキングパウダーもなし
小麦粉も米粉も、
作り方自体はほぼ同じ。
違うっていえば、
小麦のように、米粉は振るわなくていいところ♡
そう、洗い物が減らせて、
同じように焼けちゃいます。
さらにさらに、
チョコムースで作るんで、
苦手なナッペ作業は不要‼️
＊ちなみに、ナッペとは、ショートケーキみたいに周りや、上を生クリームなどで、スポンジ生地に塗る事
ナッペ作業がないのは、
こういったお店にありそうなケーキ作りも、お菓子作り初心者だって、作れますよ。
お味は、やっぱりベリーがあるのと、
ムースにはチョコだけじゃなく、クリームチーズを入れてるので、サッパリ〜
期間限定ですが、動画レッスン販売もしまね。
とはいえ、リアルタイムで一緒に作るのがいいなーってお声ももらってるんで、
米粉スイーツ好きさん、
グルテンフリーのスイーツを
まるでお店みたいなケーキにチャレンジしたい方、
私と一緒に、リアルタイムで
作りたい方、一緒に楽しく作りませんか？
２月単発レッスン
３色ベリーのムース・オ・ショコラ オンラインzoom リアルタイムレッスン
23日(日)10:30-13:00
リクエスト開催。キット付きの場合は10日前にお申し込みくださいね。
動画レッスン
動画販売用サイトからご購入後、すぐにレシピ、動画などが閲覧可能のサービスです。
カード決済対応
＊決済手数料として、99円が別途かかります。
オンラインレッスンのここがいい❣️
✔︎ 自宅キッチンで慣れた道具、場所で一緒に作れる
✔︎ 質問をすぐに聞ける
✔︎ 洗い物時間もあるので、レッスン後の時間有効活用ができる
✔︎ レシピだけではわかりにくい、細かい部分がわかる
✔︎ アレンジ方法など、会話の中でお話できる
✔︎ アーカイブ（録画）をお渡しするので、復習に役立てる事が可能
動画レッスンのここがいい❣️
✔︎ スケジュールを合わせる事なく、自分のタイミングで作れる
✔︎ 動画なので、途中止めたり、作業もわけて作りやすい（例えば、スポンジケーキだけを作っておいて、仕上げは、後からなど）
✔︎ 繰り返し見られるので、久しぶりに作る場合にも保存しておけば、再度見ながら作れる
✔︎ 購入後すぐに、レシピが見れるため、先に必要な準備ができる
どちらを選んでも・・・
復習しやすい環境と、
フォロー付きだから質問可能❤️
2月オンラインレッスンzoom
▶️一部材料キット付きレッスン ＊送料込み
内容:いちごパウダー/カシスパウダー/フランボワーズパウダー/ムースフィルム3枚
レシピpdf / 一部おすすめ材料、道具のご案内/ レッスンアーカイブ動画 / レッスン後1ヶ月フォロー付き
▶️レッスン可能日
2月23日（日）
10:30-13:00ごろまで
▶️レッスン代 一部キット付き
6500円
動画レッスン
こちらは、キットはありませんが、スーパーや100円ショップで入手可能なものも、多いです。
購入後1ヶ月フォロー付きなので、わからない部分も、しっかりサポートします♪
▶️レッスン代 キットなし
5500円
1月26日20時から30日20時までの5日間限定販売です。
オンラインレッスンご予約はこちら
↓
スケジュールはリクエスト開催‼️
ご希望のレッスン、お日にち（３日ほど）をお知らせください。
＊お日にちが決まっているレッスンもあります。
▶️レッスン場所（対面）
愛知県みよし市三好町内
お申込み＆お問い合わせ
定期的に先行ご案内中
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cottaアンバサダー２期
菓子製造許可取得、食品衛生責任者
全国料理学校協会助教員
流行発信Cheek 428号2020年11.12月号対談掲載/地元ケーブルTV出演(教室案内）/
コミュニティーラジオパーソナリティー経験あり、ゲスト出演あり
………………
第４６期べっぴん＋美養食総合プログラムベーシックコース修了
ABCクッキングケーキライセンス取得
マクロビスイーツベーシック、ステップアップ講座修了
腸活アドバイザー
玄米食インストラクター（玄米プロジェクトブランドアンバサダー）
愛知県みよし市・岡崎市・豊田市・安城市・刈谷市・蒲郡市・日進市・豊明市・東郷町・長久手市・幸田町/名古屋市西区・名古屋市瑞穂区・名古屋市天白区・名古屋市守山区・名古屋市瑞穂区・名古屋市緑区・名古屋市千種区/岐阜県岐阜市・岐阜県多治見市・岐阜県恵那市・岐阜県可児市/静岡浜松市・静岡県掛川市/三重四日市/大阪府/秋田/横浜市等
海外:インドネシア、中国からご参加頂いています。
♡ありがとうございます♡