こんばんは!腸活Lesson✖️玄米Lifeで心と体が整う、ゆるグルテンフリー生活サポート講師
石川 美樹です。
夏休みも、そろそろ終わりが見えてきました。
ママたちは、お疲れ様です。
(私も、2児の母やってます)
夏休みのお困りごと
/
給食がなーい‼️
\
これ、多くのママたちが、経験するんじゃないかな。
そんな、忙しく、
毎日、3食の食事を準備するって、めちゃくちゃ大変。
先日、
【玉ねぎ玄米麹で作る!腸活カレーレッスン】
開催しました。
ランチに間に合うように、レッスンスタート‼️
夏休み中、、
ぱぱっと、ラクにご飯を作りたいですよねー
この、腸活カレーは、とにかく、
ザ‼️シンプル
そんな、中身はというと
万能調味料ともなる、
玉ねぎ玄米麹を、仕込んでいただき(オンラインは、キット付き)、当日は、付け合わせ野菜は、好きなものや、冷蔵庫のあまりものでOK❣️
フライパン、お鍋どちらか、
一つあれば、作れます。
さらに、市販のルーは使わないから、お子さんに合わせて、甘口って、しなくても、辛さは、調整できるから、大丈夫。
この日、Kさんも、お子さんがまだ、小さいので、同じように作っても、私のとは、辛さが違います。
家庭のカレーって、
市販のルーを使っても、
やっぱり、その家庭、家庭で
微妙に違いますよね?
まさに、そんな感じのカレーを
万能調味料、玉ねぎ玄米麹を
ベースに、ルーなしで
さらに、いうと
小麦も、米粉も
使わない。
なんだか、
不思議でしょ??(笑)
もちろん、腸活カレーなので、栄養バランスも考えられてますし、
玉ねぎには、すごーいパワーが。
1番ラストに、お伝えしますね。
玄米麹がなければ、
入手しやすい、米麹でも作れます。
そして、玄米食プランナーでもあり、玄米プロジェクトブランドアンバサダーとして、私の玄米食についても、サラッとお伝え。
ご飯が、茶色なのも、
この、便利なパウダーのおかげ。
Kさんも、毎日、忙しい働くママ。
とっても、パワフル。
私も、いつも、こうして、
レッスンなどで、お話をしていて、パワーもらってますよ。
ちょうど、カレーがいい感じになったタイミングで、匂いに誘われたかのように、お子さんたちが、帰宅〜。
画面の向こうから
【何、美味しそう!カレー?早く食べたい】
【お腹すいたー、やったーカレー?】
みたいに、元気な声が。
カレーって、お隣のお家の横を通過したりするだけで、なんとなく、今日は、カレーかな?
なんて、思うくらい、
なんか、わかっちゃいますね。
沢山作ったけど、
あっという間に、ほぼ完食されたみたい。
次は、倍作って、
アレンジメニューにも
挑戦してみてくださいね♪
こちらのメニューは、いよいよ9月末まで‼️
10月からは、またまた、お子さん大好き、ミートソースを作りますよ。
玉ねぎ玄米麹の、すごいパワーはこちらから
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cottaアンバサダー2期
菓子製造許可取得、食品衛生責任者
全国料理学校協会助教員
流行発信Cheek 428号2020年11.12月号対談掲載/地元ケーブルTV出演(教室案内)/
コミュニティーラジオパーソナリティー経験あり、ゲスト出演あり
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第46期べっぴん+美養食総合プログラムベーシックコース修了
マクロビスイーツベーシック、アドバンス修了
ABCクッキングケーキライセンス取得
玄米プロジェクトブランドアンバサダー
玄米食アドバイザー、プランナー
愛知県みよし市・岡崎市・豊田市・安城市・刈谷市・蒲郡市・日進市・豊明市・東郷町・長久手市・幸田町/名古屋市西区・名古屋市瑞穂区・名古屋市天白区・名古屋市守山区・名古屋市瑞穂区・名古屋市緑区・名古屋市千種区/岐阜県岐阜市・岐阜県多治見市・岐阜県恵那市・岐阜県可児市/静岡浜松市・静岡県掛川市/三重四日市等からお越し頂いております。
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