玉ねぎ玄米麹を、作るところからスタート。

玉ねぎと、

玄米麹と

お塩だけ

／

万能調味料

＼　　

瓶に入れて、

混ぜるだけ‼️

1日1回.

清潔にしたスプーンで混ぜるだけ。

今の時期なら、1週間足らずで完成かなー

粒が気になる場合は、

ブレンダーなどで、撹拌。

これが、、

万能調味料として、カレーの味の決めてに。

野菜は、グリルしてオイルカット。

さらに、大豆ミートと、

夏に意識して食べたい、豚肉。

今回、ひき肉だから、

煮込み時間を短縮。

水も使わず、いくつも、スパイスを買わずに、使い道に迷わず、サクッと作れる❣️

玄米ご飯は、私が公認として、つとめている

#玄米プロジェクトブランドアンバサダー　の扱う、#ルゲンマイさんの玄米パウダー。

それの、最高級の1番、栄養価の高いパウダーで、玄米ご飯が、炊飯器でサクッと炊けちゃう！

この、茶色のご飯が、まさに、スーパー玄米ご飯。

トースターで、グリルした、お好みのお野菜をたっぷり盛り付けて、、完成〜

対面限定の、スイーツ付は、

ぐるふり美スイーツ基礎講座でも、お伝えしていない、メニュー。

【ぷるぷるアジアン風葛もち】

地元の、人気の桃農家さんが、大切に育てた桃は、お砂糖を使わず、コンポートに。

こちらの、メニュー、実は、基礎講座の次に用意している、アドバンスコースのメニュー。

（リリース前なので、ご試食は初めて）

基礎講座では、白砂糖不使用でしたが、次のコースには、お砂糖そのものを使わないレシピ。

で、、こっちは、当日朝、準備しながら焼いた、ごぼうペーストが入った、パウンドケーキ。

こちらは、30時間、ごぼうを皮ごと煮詰めて、ペーストにした商品を使用。

30時間煮詰めないと、甘さが全くないそう。

わちゃわちゃ、、

下準備は、ほぼ対面の場合は、

わたしがやっておくので、

めちゃくちゃラクチン。

カレーに使う、お野菜は

その時によって変わりますが、

基本の作り方は、

レシピもしっかりお渡しするので、お家でも、大活躍間違い無しですよ♡ 

これから、さらに暑くなりますよねー。

しかも、

夏休みー

ママたちにとっては、

毎日、何しよう、

何作ろう

迷いますよね？

万能調味料でチャーハンだったり、スープだったり、焼きそばだったり、炒め物だったり、、

とにかく、色々使える調味料で、ラクに、体にも嬉しい、ご飯を食べて、夏休みのお悩みを少しでも、軽ーく、しましょっ。

対面、オンライン、

どちらも、レッスン可能です。

オンラインの場合は、

一部、キットをお届けします。

玄米麹って、なかなかスーパーにないところも多いみたい。

キットには、レッスンの3回分の玄米麹をお届けしますよ。

レッスン詳細

『【レッスン募集】万能調味料[玉ねぎ玄米麹で作る腸活カレー」レッスン』こんばんは！腸活アドバイザー®️石川美樹です。 夏はやっぱりカレーだね（笑）市販のカレールーを使わず、手作り万能調味料【玉ねぎ玄米麹】を使った、無添加カレーレ…ameblo.mom

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