こんにちは。
2021年もあと12時間。
今年一年、どんな１年でしたか？
まだまだ、コロナ禍で
2022年には３年目を迎えます。
これほど長い時間、
世の中が変化したことは私が生まれてから
なかったことです。
きっと、これを読んでくださるあなたも
同じではないでしょうか。
来年がスタートする前から
すでに私自身、2022年に向けて
新たなチャレンジをしています。
私のお教室がスタートしたのは
2016年のこと。
来年、７年目を迎えます。
／
え？もう７年目？
ちっとも成長してないじゃん！
＼
（聞こえてきそうな、、、）
一応、、私なりに進化はしてます（笑）
当初、アイシングクッキー教室から
始まった私のお教室。
その当時は、ハンドメイド５年目。
こんなに何かを続けていたのは
大人になってなかった事。
何をしても続かなかった私が
このブログも、その前から別のところで
ブログを書き始め、10年。
ちゃんと続けられている事で
大きな自信につながりました。
何をやっても中途半端だった私。
続かなかったのは、
成長出来ない自分が嫌だったからかも
しれません。
周りの人と比べて、
自分が劣っていると気付かされ
逃げたのかもしれません。
でも・・・
周りと比較して
あの人みたいになれない！って
卑屈になる必要はないと気付きました。
ハンドメイドの時も
私の作った作品を欲しいと
言ってくださる方がいたから
前よりももっと上手になりたい
なろうと決めてまだ幼稚園児だった
上の子と、お腹に下の子がいたりした時
それでも作り続けたいと思うほど
夢中になれるものがありました。
ハンドメイドから離れたのは
過去、逃げたものとは違いました。
お教室をスタートさせることで、
中途半端にしたくなくて
ハンドメイドのお客様に
迷惑をかけないため。
お教室にいらっしゃる方たちに
きちんと向き合いたいと思って
一本に絞る事を決めたのです。
2022年は、
もう一度、これまでを振り返って
時代も変化した今、、
ビジネスの学び直しをします。
お教室を始めた頃も
私は資格だけでなく、
ビジネスの学びもしてきました。
それを、当時は冷たい目線で
見られる事もありました。
ですが、私が届けたいのは
お客様、生徒さん。
その方たちが、喜んで
笑顔になってくれる事に私は
目を向けていたので
周りから変な噂をされたりしても
気にしなかった、気にしないように
しました。
2022年は、【飛躍】がテーマ。
もう一度、基礎固めをして
これまでお届け出来なかった方にも
私のお教室を知っていただけるよう
変化します！
良いお年をお迎えください。
2021年、ありがとうございました。
ご縁に感謝❤️
笑顔が増えるお菓子教室
petit bonheur（プチ・ボヌール）
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cottaアンバサダー２期
菓子製造許可取得、食品衛生責任者
全国料理学校協会助教員
流行発信Cheek 428号2020年11.12月号対談掲載/地元ケーブルTV出演(教室案内）/
コミュニティーラジオパーソナリティー経験あり、ゲスト出演あり
………………
第４６期べっぴん＋美養食総合プログラムベーシックコース修了
ABCクッキングケーキライセンス取得
愛知県みよし市・岡崎市・豊田市・安城市・刈谷市・蒲郡市・日進市・豊明市・東郷町・長久手市・幸田町/名古屋市西区・名古屋市瑞穂区・名古屋市天白区・名古屋市守山区・名古屋市瑞穂区・名古屋市緑区・名古屋市千種区/岐阜県岐阜市・岐阜県多治見市・岐阜県恵那市・岐阜県可児市/静岡浜松市・静岡県掛川市/三重四日市等からお越し頂いております。
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