愛知みよし市
少人数レッスンでお一人でも安心♪初心者さんでも出来た！を体感
お家で再現可能のお菓子たち・「プチ ボヌール」の石川美樹です
今日は３月３日🎎
そう、雛祭りです。
今週から学校が臨時休校になり、
我が家でも子供たちの過ごし方では
悩んでいるところです。
今日は午前中は、家庭科実習として(笑)
雛祭りケーキ作りを提案。
昨日シフォンケーキを爆焼きしたため
朝ごはんにもシフォンケーキが登場です。
そんな中、、
雛祭りケーキは今回シフォンではなく
でも、手間があまりかからず
家にある材料で作れるもの。
ビスキュイ生地を作って、ケーキに使う分を絞ったあとは
残り生地で子供たちも好きな形に絞ってました。
土台にビスキュイをしいたら
いちごを次女さんが水分をふき取って
長女さんが綺麗に並べてくれました。
仕上げは先生役の私が行いました。
／
こんな感じに仕上がりました～
＼
いかがでしょう。
作るものは「ビスキュイ」
「レアチーズヨーグルト」だったり
「ピューレ」の部分だったり、
「生クリーム」だったりはありますが
難しい部分はほぼありません。
こういった、本格的に見えちゃうけど
意外にも簡単？？？
特別な日のデコレーションケーキなんかも
今後のレッスンメニューとして考えていますよ。
（現在、春以降＊私がPTA役員で４月はレッスンお休みします、コースレッスンも
考えています）
ほんの少しのことで、グンとセンスアップできちゃう
そんな、【自分を上げるお菓子コース（仮）】
を考え中です。
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