【2025年まとめ】美味しかったもの

2025年も良い年を過ごすことができました。

ブログを始めてから飽き性な私がいつまで続くかなと思っていたのですが、みなさんのブログを拝見することも楽しくおかげさまで続けることができました♡

記録しているとあれやこれや記憶の補完ができてとても良いです。

昨年も記録した出会ってよかったアイテム。

今年は訪れてよかった場所、美味しかったものの3つに分けてまとめたいと思います♪

▼洋食ビストロTOYAMAのコンソメスープ

『【夜ごはん】洋食ビストロ TOYAMA』【夜ごはん】洋食ビストロ TOYAMA乃木坂にある洋食ビストロTOYAMAへ伺いました。京都〝洋食おがた〟でシェフを務め、東京で〝上野洋食遠山〟をオー…

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今年一番感動したコンソメスープ♡

▼THE APOLLOのグリークサラダ

『【夜ごはん】THE APOLLO』【夜ごはん】THE APOLLOギリシャ料理専門店、アポロに伺いました。毎年暑い時期になるとアポロに行ってチーズ料理をいただきたくなるんです。ギリシャ…

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個人的にアポロといえばこちら。

大好きなフェタチーズのサラダ。

▼スープストックトーキョーのフェルメールのスープ

『【カフェ】スープストックトーキョーのフェルメールのスープ』【カフェ】スープストックトーキョーのフェルメールのスープスープストックトーキョーで毎年秋に販売される絵画から着想を経て作られたスープ。毎年楽しみにして…

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今年はとても人気になって品薄になったフェルメールのスープ。

Ｓｏｕｐ　Ｓｔｏｃｋ　Ｔｏｋｙｏのスープの作り方

Amazon（アマゾン）

▼蕪木のクープショコラ

『【催事】蕪木@松屋銀座』【催事】蕪木@松屋銀座松屋銀座で開催中の〝Ginza Valentine World〟に出店されている蕪木さんのカフェスペースへ伺いました。近年3年ほ…

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松屋銀座のバレンタイン催事が毎年のお楽しみ♪

▼THE GRAND GINZAのナポレオンパイ

『【カフェ】THE GRAND GINZAのナポレオンパイ』【カフェ】THE GRAND GINZAのナポレオンパイ🔗夏の終わりにザ・グラン銀座で桃のアフタヌーンティーを楽しんできました♪『【アフタヌーンティ…

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マキシムドパリのレシピで作られたナポレオンパイ。

▼茶亭羽當のカプチーノ

『【カフェ】茶亭羽當』【カフェ】茶亭羽當渋谷の宮益坂にある茶亭羽當（はとう）に伺いました。1989年に創業されて、35周年を迎えられたそうです。店内にも店頭にも豊かにお…

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マイベストオブ喫茶店の王様カプチーノ。

▼とらやのポムカルバドス

『【今日のおやつ】とらやのポムカルバドス（長月）』【今日のおやつ】とらやのポムカルバドス（長月）9月の季節のお菓子を求めてとらやへ伺いました。栗のお菓子の販売は栗の仕入れによるというご案内をいただいて…

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2025年ベストオブスイーツのりんごの羊羹。

とらや干支パッケージ小形羊羹14本入 EK14 P3

楽天市場

▼紀の善の抹茶ババロア

『【今日のおやつ】紀の善の抹茶ババロア』【今日のおやつ】紀の善の抹茶ババロア復活の報を受けて以来ずっと気になっていた神楽坂の紀の善。先日お伺いしてテイクアウトしてきました♪店主さまの高齢化な…

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待ち侘びていました、再開された紀の善さん♡

▼月乃舎のわらび餅

『【今日のおやつ】月乃舎のわらび餅』【今日のおやつ】月乃舎のわらび餅おすすめのわらび餅を尋ねられたら、10年くらい前からずっと変わらない不動の3店を挙げています。鎌倉こ寿々、茗荷谷一…

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愛してやまないとろける逸品わらび餅。

▼ジャンミッシェルモルトローのチョコレート

『【ギフト】ジャン＝ミッシェル・モルトロー』【ギフト】ジャン＝ミッシェル・モルトローバレンタインの季節ですね♡各高島屋で開催中のアムールデュショコラ、対象のカードを所有しているので新宿店の招待日…

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バレンタインの時期にだけ出会えるモルトローさんのショコラ。

▼エンカウントのランチ

まだブログにアップできていませんが、埼玉県川口市にあるイタリアンに行ってきました♪

旬の食材をとっても美味しくいただくことができて、年に一度お伺いしたいという思いでいて、今年も8月に訪れることができました☺︎

前菜、桃とブラータと冷製パスタ、ティラミスという内容で、とってもしあわせな時間でした。

お料理はもちろん、器やインテリアも素敵でくつろげるお店です。

ENCOUNT埼玉県川口市戸塚2-27-26 1F🚗なし(コインパーキングあり)

▼オーボンビュータンのケーキと焼き菓子

悲しいことに今年日本橋高島屋店の営業を終えられたオーボンビュータン。

尾山台のお店に伺ってケーキを楽しませていただきました♡

クラシカルなフランス菓子をいただける憧れの絶えないお店なので、今年もいただくことができて嬉しかったです。

折り目正しくケーキのお箱も包んでいただけるお心遣いにもうっとりします。

黒胡麻、白胡麻、チーズのスティックパイも大好きです。

お菓子のきほん、完全レシピ「オーボンヴュータン」河田勝彦のおいしい理由。（一流シェフのお料理レッスン） [ 河田勝彦 ]

楽天市場

オーボンヴュータン 尾山台店03-3703-8428東京都世田谷区等々力2-1-3🚗なし

また来年も美味しい出会いがたくさんありますように♪