京都のお茶屋さんがいかにして残ってきたのか、繁盛しているのかを解説しています。

一見さんお断り=とっつきにくいイメージですが…

それは顧客満足追求の結果だとこちらの本は断言！！

品質追求の結果、客も厳選されてくる…ということですね。

また、この本は度々「一般企業の場合〜」と私たちの多くが所属している企業に置き換えて解説してくれています。

身近な例えを使ってくれるとすっと頭に入って理解しやすいですよね

お茶屋さんにあまり興味ない…という方でも自分の立場に置き換えて仕事に活かすことができるかもしれませんね