そのおかげで流動的にプランではないものがプランになり
プランもフレキシブルでそのおかげでやりたいこと
行きたいところなどは全部コンプリートするという
ある意味完璧な結末♡
そんな中、お友達がミカちゃんにぴったりだから連れて行きたいんだよね～！
と誘ってくれたお料理教室がありました。
お声がけをしてくれた時は、予定が入ってしまったところで
めっちゃ興味はあるし行きたいけど今回は無理かな…と話してました。
が！その数日のうちにプランが流動的にバラけて別の日に移り、なんとお料理教室の日空いちゃった！（笑）
流れに身を任せていると
本当に必要なところや事柄にしっかり導いてくれるんですよね♡
今回お友達が紹介してくれたのが
先生のKateさんはとっても美人で笑顔が素敵♡
ご自宅で開催されているんですが、キッチンもとっても素敵な上に、アイランドカウンター？というのかなが大きくて、6人の受講生みんながお料理に参加できて
ワイン片手にお料理を作り進めていけます＾＾
お料理の進め方も、メニューが今回4つあったのですが、それぞれの準備のタイミングも
自身が自宅で創るときの参考になるものばかり。
このタイミングで、この料理のこれを準備して、その間にこの料理のこれを切っておいて
その間にこの食材をオーブンに。。。などなどとってもわかりやすい＾＾
いくつかのお料理教室に日本でもアメリカでも行ったことはあるのですが
きっと自分のフィーリングが、Kateさんや、会場の雰囲気、お料理のチョイス、テーブルコーディネイト、他の受講生の方々などなど、私の感覚に今までの中でベストマッチしたのだと思います♡
ご自宅で開催されているんですが、キッチンもとっても素敵な上に、アイランドカウンター？というのかなが大きくて、6人の受講生みんながお料理に参加できて
ワイン片手にお料理を作り進めていけます＾＾
お料理の進め方も、メニューが今回4つあったのですが、それぞれの準備のタイミングも
自身が自宅で創るときの参考になるものばかり。
このタイミングで、この料理のこれを準備して、その間にこの料理のこれを切っておいて
その間にこの食材をオーブンに。。。などなどとってもわかりやすい＾＾
いくつかのお料理教室に日本でもアメリカでも行ったことはあるのですが
きっと自分のフィーリングが、Kateさんや、会場の雰囲気、お料理のチョイス、テーブルコーディネイト、他の受講生の方々などなど、私の感覚に今までの中でベストマッチしたのだと思います♡
お酒を片手にお料理が進められることが私にとってもとってもポイントが高かった気がします＾＾
お料理の試食後、Kateさんと色々お話をしていて、
そのお人柄、謙虚さ、そしてお料理に対する愛に感動♡
職人のような誠実でまっすぐで、ご自身の大好きなことに打ち込む姿勢が
お料理の献立や、こまごました気遣いに現れていて
より一層Kateさんのファンとなり、そしてKateさんのお料理教室のファンになりました＾＾
自分の好きなことを仕事にしたり、
自分の好きなことを趣味として楽しんでいたり
私の周りには、色んな形で自分の好きなことを人生の大切な軸として楽しんでる人がたくさんいます。
そしてその人たちに共通するのが、キラキラ輝いていて人生を楽しんでいること。
そういう人たちの時間は私自身も色々とInspireされることも多くて
とても学びも多くてハッピーな時間です♡
来年からKateさんのお料理教室にも通うことを即決♡
本当に素敵な出逢いに感謝です♡
実は、ブログを通じて知ったマクロビのお料理教室にもお邪魔したんです＾＾
そのお教室で習ったやきそばがとっても美味しくてびっくり！！
早速日本でも作りました♡
こちらのお教室との出逢いもまたご紹介させてもらいます♡
習ったお料理たちを自分の大切な人たちを招いて振る舞う日が来年はたくさんくるといいなぁ♡
と妄想中です＾＾
BIG LOVE
こちらのお教室との出逢いもまたご紹介させてもらいます♡
習ったお料理たちを自分の大切な人たちを招いて振る舞う日が来年はたくさんくるといいなぁ♡
と妄想中です＾＾
BIG LOVE