今日の夕食です
前も書いたけれど、
ほとんど味付けをしないんです
メニューを考えて、
その食材を揃えて味付けする、
それに合う副菜を考える。
そんな手間を一切、
省いた、体調不良でも続く、
持続可能な食事なんです
野菜を蒸すか、焼くか
決めて、それに合う食材を
買ってくるだけです
今日は、蒸すと決めたので、
生鮭、アスパラガス、ケール
ミニトマトで。
豚肉は茹でただけ。
キャロットラペだけは
味付けしました
後は、市販の皮で
お稲荷さん
と、いつもの味付けなしの
野菜スープ。
玉ねぎ、キャベツ、牛蒡、
カボチャ、人参、舞茸を
刻んで水で煮込むだけです
毎日、毎日、メニューを
考えるのが苦痛だったんですが、
そこから解放されて、
とても楽になりました😃💕
以外と、何も味付けしないからか、
全然、飽きないで続いています
まあ、たまには、トンカツとか
焼き鳥とか、刺身とかを
買っていますけどね
では、また😃💕
💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
