飲食店の最後は
スープ＆ドリンクスタンド
【＆sola&EarthnicCafe&りょくけん】
【&sola】は昨年オープンしたばかりのお店です。
スープと生キャラメルのお店。
組み合わせが不思議ですよね
両方ともご自分の好きなものなんですって。
素敵なメッセージだったので
以下 【&sola】のHisakoさんのFBより転載いたします。
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いよいよ29日はちいさいまつり。
今日はミルク汁粉の試作。
トッピングの豆腐白玉の形、
オーブンで焼いたしっとり焼き芋の切り方、ちょっと考えなきゃ。
ビスクも寝かせないと味が落ち着かないので、そろそろ下準備。...
お客様にお渡しする際は全くわからないけど、
甲殻類のポタージュなので、思いのほか海老や蟹も野菜もたっぷりと入っています。
ビスクは手間も原価もかかるけど、やっぱり大好きなスープ♡
色々迷いはあったけど、これからもビスクは定番メニューにしていくことにしました。
自分が食べたいもの、好きなもの。
こういうの作った方が万人受けするんだろうなぁとか、
もっと定番のがわかりやすいよなぁとか、うーんどうしよ…
と考え込んだりもしましたが。
やりたいことをやろう、と出店を決めた時の気持ちを大切に。
ブレずにいようと決めました(๑ ˙˘˙)/
わがままだけど、わたしがわたしである為に❁
ちょっと大袈裟ですね(*˙ᵕ˙ *)
生キャラメルは保冷剤をお付けして保冷袋にいれてお渡しします。
まつりの最後まで遊びたいなぁという方は、
お名前と再度ご来店下さる時間を教えて頂ければ、
クーラーボックスで保冷してお預かり致します(5時まで可)。
たくさんの方にお会い出来るのを楽しみにしております(♡´ ˘ `♡)
https://www.facebook.com/solalan/?fref=ts
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【EarthnicCafe】はドリンクスタンドとして出店します。
EarthnicCafeは 普段はわたしと妹でやっているカフェ＆スタジオです。
ヨガとフラ、ロミロミと整体をやったりしております。
29日はわたしがバタバタと走り回るのと
他のお店に遊びに行きたいので（笑）
夫が店主をやってくれます。
ちなみに妹は10時から 野外ステージでフラを踊ります～
今回は柑橘系とアップルジンジャーの酵素ドリンクと
特製ジンジャーエールをお持ちいたします。
スパイスワインやビールも
【りょくけん】の美味しいパイナップルもご用意いたします
【EarthnicCafe】についてはこちら↓
https://earth29cafe.jimdo.com/
https://www.facebook.com/Earth29Cafe/
http://ameblo.mom/yurumean/
今日までのチャリティー基金の合計は
８６７２０９円です！
皆様本当に本当に 応援ありがとうございます！！
子宮委員長はる＆カミムスヒライブ
のチケットはこちらから→
こちらのライブは無料となりましたー！！
チケットをお買い求めいただいた方は
当日お持ち下さい。ご返金いたします。
覚醒映画くうの上映会＆監督ととおまさんの
トークライブチケットはこちらから→
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遠くて参加は出来ないけど
ちいさいまつりを応援したいという方
通販でのＴシャツも購入可能です
お賽銭としてお願い事のできる
カートもあるのでぜひよろしくお願いします
それはコチラ
まつり∞49まで
あと６日
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公式ホームページ
※お問合わせはHPよりお願いします
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