キャベツを再生させる「エンドレス栽培」続報 | ニャハハの家庭菜園-ポタジェと水耕栽培

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夫と二人暮らし。
2013年3月から野菜の水耕栽培、2014年4月から貸し農園で花と野菜の菜園「ポタジェ」作りを始めました。
鍬を持ったこともなかったド素人夫婦が体当たりでやってます。

キャベツを収穫後そのまま何度も再生させるエンドレス栽培の方法をまとめた

再生栽培の完全ガイド動画を新たに作りました(2025年)

やり方のポイントが全部この動画でわかります!是非ご覧くださいデレデレ

 

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キャベツの再生栽培「エンドレス栽培」でーす。

収穫したキャベツの切り株から再生させて2回目のキャベツ(セカンドキャベツ)を収穫します。

 

 

前回はエンドレス栽培の概要とスタートした様子でした。

ご覧になってない方は、先にこちらをご覧ください。

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今回は上の続きでーす。

それではご覧くださーい!今回かなり盛りだくさんですデレデレ音譜

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前回(3月1日)は、エンドレス栽培は3回に分けて開始したところでした。

 

こんな感じで3回に分けてスタートしています。

 

 

 

その中の、11/22にスタートした2株から出た脇芽の結球が始まっていたところでした。

3月1日

これから27日経って、

 

 

 

 

 

 

3月27日

花盛りじゃないか!笑い泣き

やっぱりね。予想してた通り、トウ立ちしていました。

調べてみると、

キャベツは(品種によって多少違うけど)葉が10枚ぐらいある状態で、

最低気温が10度以下の状態が1ヶ月以上続いた後、

高温になると一気にトウ立ちするそうです(寒い間に花芽が出来るらしい)

 

 

 

さぁ、そんな中でもトウ立ちしなかった優秀な子はいるかな?見てみよう!

君は予選落ちだね~~

君も予選落ちだね~~

あらら、君も予選落ちだね~~

 

 

 

 

 

そして誰もいなくなった。全員脱落!!滝汗

。。。。。ドテッ(ノ_ _)ノ

 

 

 

 

撤収っ!

11月下旬にエンドレス栽培をスタートすると、

脇芽から育った各株の葉が10枚ぐらいある状態で、

最低気温10度以下を1ヶ月以上過ごすことになり、

トウ立ちになる条件にピッタリはまってしまうようです。

 

 

 

エンドレス栽培をいつスタートすれば成功しやすいかを探ります!真顔

おそらく、今から苗を植え付けて、夏頃に収穫して、

秋に向かってエンドレス栽培を始めるのが一番いい気がするので、

苗を植え付けることにしました!

今ぐらいに収穫して、すぐスタートするのもいい気がします。

 

 

 

苗を植え付ける前に、土づくりをし直しておくことに。

しっかり耕して、先日他の場所で土作りしておいた土を入れました。

そして、さらに…

 

 

 

秘密兵器を投入することに!デレデレ音譜

いつも使ってる「にがり」の会社のイチオシ商品「菌力アップ」

 

 

とにかく根張りを良くして病気に強い土を作る!という商品で、

旗250種類もの微生物(好気性土壌微生物)が配合されていて、

その微生物の効果により、善玉菌が猛烈な勢いで増殖し、

病害菌やセンチュウの蔓延を防ぎ、連作障害対策になる!

 

旗団粒構造化が促進され、ふかふかの土になる!

 

旗免疫力がUPされ病気に強くなる!

 

旗収穫量がUPする!

 

すんばらしいじゃないか!!

なんか知らんけど、読んでるだけで、使う前から勝った気分(笑

プロの農家さんもたくさん使って絶賛されてる商品のようです。

 

今回も回し者のように言ってるけど、

全く何の見返りもありません(笑

ベル「菌力アップ」について詳しくはこちら

 

使い方は「にがり」同様、超簡単、水で薄めて使うだけ。

これは300倍に薄めまーす。

(通常は100~200倍のようですが、容器側面に~300倍とあったので)

うちではジョウロが6リットル(6,000cc)なので、これを20cc入れて水で薄めます。

ベルちなみに希釈量を自動計算してくれる超便利なサイトはこちら

 

 

 

 

かといって、毎回20ccを大さじや小さじで量るのは大変なので、

私は片手でだいたい20ccを量る方法を編み出しています(笑

 

「にがり」の時もそうだけど、

今回も100均のドレッシングボトルに液を移し替えました。

 

 

 

そして片手で量るやり方はこれ。

軽く5プッシュで約20cc

事前にどのぐらいで20ccになるのか量っておきました。

そんなに厳密にしなくても大丈夫なので(300倍希釈は一番薄い濃度なので濃くなっても大丈夫)

こんな感じで、入れたい量がだいたい何プッシュになるか事前に量っておけば便利です( *´艸`)

人それぞれ力加減もあるので、自分流に合わせてくださいね。

また、使うジョウロの容量に合わせた量にしてね。

 

 

 

そしてジョウロに水を入れて希釈して、植え付ける場所にジャーー

 

 

 

さらに、植え穴にも「菌力アップ」を入れてから、苗を植え付けました。

今年の春夏野菜から、すべての野菜に「菌力アップ」を使っていこうと思ってますデレデレ音譜

 

 

 

 

4月5日

1/16にエンドレス栽培を始めた株から育った脇芽が結球し始めていました。

 

 

 

3/1にエンドレス栽培を始めた株は脇芽の葉がだいぶ伸びてきました。

 

 

 

 

さらに、プランターでもエンドレス栽培をしてみることに。

畑でほったらかしにしていたプランター栽培のキャベツ(品種:グリーンキッド)

を収穫するついでに、これもエンドレス栽培してみることにしました。

マロ夫が包丁で収穫したい!ということなので、やっていただきました。

 

 

 

外葉をむしり取って、でっかい棒付きキャンディ「チュッパチャプス」みたいにした後、

頭をぐわしと掴むようにし、

長い間キコキコキコやって

 

 

 

 

怖っ!!完全にホラー滝汗滝汗滝汗

やめてくれーーーー!!!ゲッソリ

ま、やっと切れたキャベツを見ると、

 

 

 

エンドレス栽培用の

大事な芽を切り落としておる!ムキー

めっちゃでっかい芽が付いてたのに…チーンガクッ

 

 

 

この株は脇芽がかなり多かったようで、

まだ辛うじて切り株に4つほど小さい芽が残ってました。

 

 

 

 

ほったらかしにしてたプランター栽培のキャベツはもう1鉢ありました。

これはもう抜いて処分しようと思ってたんだけど、

急遽、これもエンドレス栽培用にすることに。

今度は私が切りまーす真顔

大きくなってる脇芽を切り株に残せました。

ただ、この株はさっきのと比べて脇芽が少ないです。

大きい芽はあるけど、これも今のところ脇芽は4つぐらいです。

 

 

 

どちらのプランターも中耕、追肥して、土がだいぶ減ってたので土を足しておきました。

 

 

 

 

そしてプランターにも、「菌力アップ」の希釈液を掛けておきました。

 

 

 

 

というわけで、

1/16、3/1スタートに加えて、

4月5日スタートのエンドレス栽培(プランター)も始まりました。

後日プランターに防虫ネットを掛けておこうと思います。

3/27に苗を植え付けたキャベツは、収穫後エンドレス栽培を始める予定です。

 

さぁ、今度はどうかな?またご報告しまーす!

またご報告しまーす(^^)/

 

 

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