３月１２日に種まきしてスタートしたニンジン（品種：紅かおりと本紅金時）です。

「紅かおり」は、去年花を咲かせて自家採種した種から育てています。

 

 

前回（４月１６日）は、本葉が出揃った頃でした。写真奥１筋だけ金時人参です。

 

 

これから３週間経って、

 

 

 

 

 

 

 

 

ふわふわ

柔らかいふわふわの本葉が伸びています。

 

 

 

 

根元を見ると、細い葉の軸がぎっしり。

 

 

２～３ｃｍ間隔になるように間引くことにしまーす。

根元を持って、キュキュッと引いたら、

 

 

 

 

 

スルッ

細いニンジンさん登場

うっすらオレンジに色づいて、真っ直ぐ伸びてて、ひと安心

 

 

．．．．と思いきや、

１本目を抜いてホッとしながら、続いて抜いていくと、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白いのが続々

最初に抜いた１本がたまたまオレンジだったのかと思うぐらい、

抜いても抜いても大根のように白いニンジンばかり

 

 

 

 

そういえば、去年８月に収穫した時、

 

１本だけ白いニンジンがありました

この時は、購入種から栽培したんだけど、１本だけ白いニンジンを収穫しました。

 

 

その時に調べてみたところ、同じような白いニンジンが収穫されたという新聞記事があって（→こちら）

記事内でタキイ種苗さんの話として、

「販売しているニンジンの種は南米のチリで採取しているが、

野生の白ニンジンの花粉が飛んできて受粉してしまい、

結果的に我が社が販売する種の中に交じってしまうことがある。

色は違いますが、普通に食べられます」

という内容が紹介されていました。

 

 

 

どうやら、私たちが収穫せずに花を咲かせて種を採ったニンジンが白いニンジンだった模様

よりによって白ニンジンの種を蒔いたということかーーー

珍しい白いニンジンが収穫できたと新聞記事になってたけど、

ひょっとしたら今回、

逆に、オレンジのニンジンも収穫できた！というぐらい白ニンジンばかりになるかもしれない

私たちは人参ジュースにするのが大きな目的なので、

白いと美味しそうに見えないかもぉーーー

 

 

 

 

ちなみにこちらは間引いた金時人参。まだ色が薄いけど金時人参らしい赤みがあります。

 

 

 

 

 

 

並べるとこんな感じです。

左から金時人参、真ん中が本来のオレンジの人参、そして白ニンジン

 

 

赤とオレンジの２色栽培しようと思ったら、白も加わって３色栽培することになりそうです(笑)

白とオレンジがどのぐらいの割合で収穫となるのかさっぱりわからないです。

今回の間引きでオレンジのニンジンが出来るだけ多く残っていてくれることを願う！

 

 

 

 

 

そんな間引き作業を終え、今回このぐらい間引いて、２～３ｃｍ間隔にしました。

 

 

 

 

 

 

間引いたニンジンの根元に土寄せしてしっかり立たせました。（なぜ片手が素手なのかは謎）

 

 

 

 

 

 

間引いて５日後。間引き後のへなっとしていた葉がしっかり立ち上がりました。

 

 

ニンジンはだいたい種を蒔いてから１００～１２０日ぐらいで収穫。

今が約６０日目と、だいたい中日ぐらいになったので、

残しておいた畝の南側半分に、追加で種を蒔くことにしました。

 

 

 

 

 

 

購入した種を！(笑)

自家採種した種がまだ余ってたけど、

確実にオレンジのニンジンが出来るように買った種を蒔くことに(＾＾；

今後、花を咲かせて種を採る時は、土をちょっと掘ってニンジンの色を確かめなければ！(笑)

 

そして今回は３筋とも、「紅かおり」を栽培することにしました。

金時人参は、トウ立ちしやすいらしいので、夏（初秋）蒔きまでおあずけ。

 

 

 

 

間引き作業をした後なので、今度は間引きが楽になるように、

出来るだけ、１ｃｍ間隔ぐらいになるように、間隔をあけて種を蒔いていきました。

 

 

．．．．．と、私が２筋蒔いて、ふと夫が蒔いた１筋を見てみると、

 

 

 

 

 

 

 

 

超適当（おい！

ま、いいわ。私も所どころ、そんな感じだったし(笑)　

 

 

 

 

その後、ニンジンは発芽に光が必要な好光性種子なので、

前回は指で溝を摘まむように軽く土を掛けましたが、今回はもみ殻を被せました。

ま、どっちでもいいんだけどね。気まぐれです。今回はもみ殻の気分(笑)

 

 

 

 

 

 

そして風が強いのでもみ殻が飛ばないようにと、乾燥防止のために不織布を被せて、

水ジャーーー　　不織布はシート押さえで留めてあります。

 

 

追加の種まき完了で～す。

 

 

 

＜おまけ＞

今回間引いたニンジンの葉は、ブログ仲間のうさぎさんの元へ

 

 

 

 

 

喜んでモシャモシャ食べてくれてるレオくんの動画です。

食べてくれてありがとー　可愛いねぇ

 

 

 

以上ニンジンの間引きと追加の種まきでした。

またご報告しまーす(＾＾)/

 

 

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