

9月11日スタートの野菜は、
白菜、キャベツ、芽キャベツに続いてパセリとイタリアンパセリです(^^)/
この先品種ごとにテーマ分けして記事をUPしていくので個別UPが続いております(^^ゞ
紅組の本によると、
パセリは発芽してから2ヶ月間は成長が遅く、
種から育てると収穫まで4ヶ月ぐらいかかるので、苗の購入をおすすめしますと
書いてあったので苗を買ってきました。
「パラマウント」という種類のパセリだそうです。1鉢58円でした。

イタリアンパセリの種類は特に書いてなかったです。1鉢88円でした。

水耕栽培にするので、苗の土を洗い流しまーす。


春に小松菜やレタスの水耕栽培に使ったタイプの栽培ボックス(→こちら)にセットしました。



さらに遮光ジャケット(→こちら)を上から被せて遮光対策完了です(^^)/


定植完了でーす。
翌朝、アマガエルちゃんが「ええとこ見つけた♪」とスポンジにお座りしていました(笑)

その後、強い日差しにちょっとパセリが弱り始めた感じだったので日よけをしました。

紅組の本にも、
「パセリは日が当たりすぎると葉が硬くなるので半日陰で栽培します」と書いてありました。
養液葉面散布もしていまーす。

パセリは料理の色合わせだけでなく、栄養的に優れてるので、
たくさん育ったら積極的に食べようと思います(^^)/
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