おはようございます!

今朝も寒いですが、昨日は市内でも雪が降って寒かったです…

先日はボランティアで行く認知症カフェも今年最後でした。

備忘録のための米糀の写真、米糀も高くなっているそうです。

皆んなで醤油麹を作りました。

3、4日で染みて、鶏肉を醤油麹で食べたら柔らかくて美味しい

糀ってすごいわ〜

その後は餅つき。

こちらは機械の餅つきなので、早いです〜

急いで各自、すべすべのお餅が出来上がり

仕上がりもきめ細やかな餅であんこ入りと平餅を作って、つきたてのあんこ餅を食べてみました!!

柔らかくて美味しい〜

皆さんとワイワイ言いながらの餅つきは

ほんと楽しかったです。

来年もよろしくお願いいたします🙇

寒かったけどマロン散歩に

モカちゃんはまた下痢気味なので散歩はおやすみしました^^;

訪問ありがとうございます

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　　KAN　　『エキストラ』

醤油麹＆お餅作り‼