バンズと、シナモンロール。

今日は、待ちに待ったパンレッスンの日～
先生とお会いするのも、とても久しぶりな感じがします（＾∇＾）

本日のレッスンのメニューは、
イーストのバンズ&シナモンロールです。
久々にイーストの生地を手ごね～。こねこねこね～…こねこねこね～……体があったまります。

先生ごめんなさい。私、イーストは最近ホームベーカリーに捏ねてもらってるんです
久しぶりの割には、うまく出来ました（酵母は捏ねが簡単なのでちゃんと手ごねですよ～）

先生の見本、試食用の焼き上がり↓

いいアングルで撮れなかった
2倍量です。ふっくら柔らかそ～

そして試食のランチです↓

この高さったらすごい
レタス、玉ねぎ、トマト、パテ、目玉焼き。

かぶりつきますよ～。
あごがはずれますよ～（笑）

美味しい～～～ぃ～(⌒▽⌒)
これは、完全にお店に勝りますね
ふわふわのもっちり、生地の甘さ加減が絶妙 パテもんま～～い（笑）

パンまで手作りのハンバーガーなんて、すごく贅沢
お家でもやってみようやってみよう

シナモンロールも、あっさり目で美味しい～

そしてデザートは豆乳花。
ん～とっても好み レシピを聞いたらとっても簡単だったので、自分でも作ってみよっと～


こちらは自分の↓

びろ～んとな
滑っちゃったねぇ…（笑）
なぜでしょう(O_O)
巻きの加減らしいです。

あ～楽しかった美味しかったどうもありがとうございました
初めての方もいらっしゃったので、色々と基本中の基本を改めて聞く事ができて、とても勉強になりました。

ブログを始めた事を伝えたので、遊びに来てくれるといいな～(*^_^*)