あっという間に２月になっちゃったね(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
土曜日以外は基本昼のお散歩以外はひきこもり生活が継続中なので
楽しみは相変わらず食べることばかり
少し前までは全くお菓子作り以外の料理はしたくなかったのですが
やる気がちょろりと出て来たので、
前から彼が作って欲しいと言っていたカオマンガイに挑戦です！
本格的に作るのもいいけれど、簡単じゃないとまた作る気にならないので
炊飯器を使ったレシピを考えて、作りました♪
はい、めしあがれ
チリソースはカルディーのこれが◎
もちろんジャスミンライスでより本格的に♪
スープは健康を考えて、新タマネギとケールの野菜スープにしました
彼の反応が「お～！お店の味になってる～♪」
「すごいな、こんなものまで作れるとは」と
非常によろしかったので、とても良い気分になりました。
実はわりと簡単なんすけどね
あと３ヶ月ほどゆっくり出来る時間があるうちに
もっといっぱい美味しい物を作れるようになりたいな
土曜日以外は基本昼のお散歩以外はひきこもり生活が継続中なので
楽しみは相変わらず食べることばかり
少し前までは全くお菓子作り以外の料理はしたくなかったのですが
やる気がちょろりと出て来たので、
前から彼が作って欲しいと言っていたカオマンガイに挑戦です！
本格的に作るのもいいけれど、簡単じゃないとまた作る気にならないので
炊飯器を使ったレシピを考えて、作りました♪
はい、めしあがれ
チリソースはカルディーのこれが◎
もちろんジャスミンライスでより本格的に♪
スープは健康を考えて、新タマネギとケールの野菜スープにしました
彼の反応が「お～！お店の味になってる～♪」
「すごいな、こんなものまで作れるとは」と
非常によろしかったので、とても良い気分になりました。
実はわりと簡単なんすけどね
あと３ヶ月ほどゆっくり出来る時間があるうちに
もっといっぱい美味しい物を作れるようになりたいな