週末の夕食は何の記念日でなくとも、
いつもより美味しい物が食べたい私。（←いや、常にか？）
今月は旅行行っちゃったし、外食は無理だな。。。
でも美味しい物は食べたい。。。
金曜の夜、いつものスーパーで骨付きのモモ肉を発見（鳥ね）。
しかも～半額( ´艸｀)
週末の夕食決まったわ
鶏肉に塩と粒コショウをガーリガリ削り
白ワインをタップリと振りかけて一晩寝かせ～
皮面だけフライパンで焼き付けたら
お野菜と丸ごとニンニクの入ったストウブにIN！
お庭で摘んできたローズマリーを上にのせて蒸し焼きに
完成～
簡単だけど、鍋ごとテーブルにもって行くと特別感あるよね～
結局はお皿に取り分けるんだけど～、
この感じが好きなんだ～
レモンをキュッとしぼって、いっただきまーす
チキン＋塩こしょう＋ニンニク＋レモン＝美味しい
ちなみに今日のおつまみは、ゆで落花生
季節の物はエネルギーがたっぷり入っているので
美味しいし、一石二鳥なのです＾＾
中はこんな感じ。
地味～（笑）
でも、栗のようにホクホクとしていて、手が止まらない！
やっぱり旬のものはいいなぁ～。
秋はやっぱり危険。
食いしん坊の私には特に危険。。。
先日、ご近所のおばあちゃまに褒められました。
若いのに何でも上手に作るわね。
マメだわ～
と。。。
言えないよ。。。
こんなに褒めていただいているのに。。。
たらふく食べたいから作るしか無いなんて。。。
言えないよ。。。
こんなふうに、褒めてもらうのが目的で
作っているなんて
ぽちっとな♡
いつもより美味しい物が食べたい私。（←いや、常にか？）
今月は旅行行っちゃったし、外食は無理だな。。。
でも美味しい物は食べたい。。。
金曜の夜、いつものスーパーで骨付きのモモ肉を発見（鳥ね）。
しかも～半額( ´艸｀)
週末の夕食決まったわ
鶏肉に塩と粒コショウをガーリガリ削り
白ワインをタップリと振りかけて一晩寝かせ～
皮面だけフライパンで焼き付けたら
お野菜と丸ごとニンニクの入ったストウブにIN！
お庭で摘んできたローズマリーを上にのせて蒸し焼きに
完成～
簡単だけど、鍋ごとテーブルにもって行くと特別感あるよね～
結局はお皿に取り分けるんだけど～、
この感じが好きなんだ～
レモンをキュッとしぼって、いっただきまーす
チキン＋塩こしょう＋ニンニク＋レモン＝美味しい
ちなみに今日のおつまみは、ゆで落花生
季節の物はエネルギーがたっぷり入っているので
美味しいし、一石二鳥なのです＾＾
中はこんな感じ。
地味～（笑）
でも、栗のようにホクホクとしていて、手が止まらない！
やっぱり旬のものはいいなぁ～。
秋はやっぱり危険。
食いしん坊の私には特に危険。。。
先日、ご近所のおばあちゃまに褒められました。
若いのに何でも上手に作るわね。
マメだわ～
と。。。
言えないよ。。。
こんなに褒めていただいているのに。。。
たらふく食べたいから作るしか無いなんて。。。
言えないよ。。。
こんなふうに、褒めてもらうのが目的で
作っているなんて
ぽちっとな♡