でも、これは台風の影響…
明日予定しておりましたレッスンは
生徒さまとご相談上
お日にち変更となりました～
GRATITUDEではレッスン前日でも
安全第一の観点から
サクッとご変更承らせていただきます。
皆さまもどうぞお気をつけてお過ごしくださいませ。
昨日はIn blossom×ALA エンジェルレッスンと
ALAシャカシャカクッキーレッスンでした
今回も素敵な方にお越しいただきまして
可愛いの声が絶えない作品をお作りいただきました。
ということでレッスンレポ
その前に
先日満を持して行われました
ALAアイシングクッキー短期集中講師認定講座
初日のレポをご報告させてくださいませ
時系列バラッバラで
お待たせしている皆さまごめんなさい
では！
ready go～
外の灼熱地獄と同じく
前日から熱いトークが繰り広げられましたよ。
「当日の持ち物は？」とのご質問に
お持ち帰り用タッパーと
ヤル気だけで結構ですっ！と
相変わらずのお返事をお見舞いし
平日は正社員としてお仕事をされていて
お二人のお子さまのママさん
この時点で毎日フラフラのところ…
なんとっ！
ALAの認定講師資格、取得にむけ
新しい扉を開けられました。
言うまでもなくご多忙
そして片道2時間という遠き道のり
出来るだけ通わずに望みを叶えたい
短期で講師資格が取れるコース
あなた為にあるようなもの
初回は
アイシングクッキーを作る為に必要なこと
クッキー生地作り方から始めていきます。
Lesson 1
アイシングクッキー準備ロイヤルアイシングの作り方コルネの作り方と詰め方ロイヤルアイシングの着色方法と固さ調節線描きと流し込みドット打ちウエット オン ウエットを使った模様 (水玉、ピーコック、バラ)
スプリンクルや砂糖を使った装飾Lesson 2
スプーンを使ったベース塗り 5枚花絞り 葉っぱ絞り 線描き流し込みの復習詳細はこちらでもご案内しております→☆
初回からたくさんのテクニックが登場しますよ～
どんくさい私はパッとデモを見ただけでは
なかなか出来ないんです～
固まらないうちに作業を進めなくていけない
ウエット オン ウエット
待ったなしっ！
GRATITUDEでは本番前に
原寸大のクッキー型を画用紙に写したもので
作業の流れをご説明し
特にポイントとなる箇所は繰り返しますよ～
それからデモに入ります。
見るのとやるのとでは大違い
クッキーの本番って緊張しますよね～
今回は特にウエットオンウエットのバラ模様
時間との勝負です。
コツを掴むまで
デモと練習を繰り返します。
何度でもやりますよ～
強制ではありませ～ん
ギブもお気軽に受付ます
聞いてくださ～い
お花絞りの時は席を
隣に移動して
ピタッと肩寄合わせ
ラブラブカップル座りをしたんです。
一回目で出来ちゃった
Gのでしゃばり過ぎが発覚…
完全にお呼びでない
静かに定位置戻り
見届け人と相成りました
お花絞りレッスンに行かれたことがあるそうです～
最初に言っとくれ～
Finish
練習したバラ模様
後半は固まってきましたが
表面をGがやわらかくし
ここっ！
次っ！
ここ行って！！
共同作業で美しく仕上がりました
ドットも迷わず打てる練習をした甲斐がありました。
perfect
お疲れさまでした～
では、終わらない
ご自宅で今日と同じ練習したいですか？
はい！
では、頑張ってください！
レッスンでしたものと同じだけ
練習用のクッキーの進呈です
アイシングクリームは作ってね
すでに練習されたかは不明です
強制ではありませんから～
講師資格を目指される方を
応援します～
では
次回、lesson3、4も頑張りましょう！
私もたくさん練習して
お待ちしております
以上、
ALAアイシングクッキー短期集中講師認定講座
レッスンレポでした！
早口言葉みたいで気に入ってます
本日も最後までお読みくださいまして
ありがとうございました。