こんにちは！まなみです。
この秋の毎週末はイベント続きでブログアップが間に合っておりません！
常連のこちらのワイン会は、今年の日本ワインコンクールで賞を取ったワイン特集でした。
日本ワインコンクールの公開テイスティングは毎年8月末に山梨で開催されます。
金、銀、銅のなどを受賞した約３００銘柄のワインを味わうことができるの。
参加定員は４００名で参加料金は６０００円。
１０：３０～１５：００まで飲み放題なんだけど、いくらなんでも６０００円と
なったら（今年値上がりしたらしい）、なかなか参加渋っちゃうね。
常連ワイン会の主催者さんは日本ワインコンクールで実際に
テイスティングして、「美味しい！」と思ったワインをセレクトしてくれました。
全１２本のラインナップはどれも美味でした。
特に私のお気に入りをご紹介。
ダイヤモンド酒造 シャンテY.A 甲州樽発酵 ２０１４ <金>ヴィラデストワイナリー ヴィラデストソーヴィニヨンブラン ２０１４ <金>ヴィラエストワイナリー ヴィラデスト・ヴィニュロンズ・リザーブ シャルドネ <銀>シャトーメルシャン マリコヴィンヤード シラー ２０１２ <銀>
こちらは、マッシュルームと海老のアヒージョ。
シンプルなお料理だけどワインが進んじゃうわよね。
舞茸とベーコンがいいドレッシングの役割のサラダ。
きのこ入りボロネーゼパスタ。秋だね～。
大好きな鴨ちゃんではないですか！
デザートの盛合せはティラミスとバニラアイス、ラズベリーソース＆フルーツ添え。
私、ワインなんて全然わからなかったけど、良質で美味しいワインを色々頂くと、
自分の好みがわかってくるものですね。
甲州だとシュール・リーや樽発酵が好き。
ミネラル感たっぷりの白ワインも好き。
アロマティックなソービニヨンブランも好き。
シャルドネはナッツ風味豊かななコク深いものが好き。
シラーやピノ・ノワールの香りが奥深く何重奏も重なるのも好き。
こうしてみると、一癖ある個性のハッキリした味が好みなのね。
ワイン会の前後には必ずコレにお世話になっています。笑
次の日の目覚めが爽快！
ヘパリーゼは何種類か試したけど、高いのが効きますね！
