こんにちは!まなみです。
土曜日は山梨で恒例のワイン会に行ってきました。
夫の繋がりで参加しはじめて、早1年になる。
今回は「シャンパーニュ祭り」ということで、贅沢にもシャンパーニュばっかり!
毎回ワインリストを頂きます。
これに、ワインの印象とどれがお気に入りとか書き込みます。
同じシャンパーニュでも個性がいろいろあって面白いです。
共通してるのは、どれも香りが良くて、味に奥行がある。
全8本のラインナップですが、その内1本はマグナムボトルだし!
お料理もシャンパーニュにぴったりのラインナップ。
一番右は海老とカブのゆず胡椒マリネ。マネできそう。
サラダのドレッシングも絶妙なんだよね。
ホタテのソテー、ブルーブランソースかな?これが美味しかった!
パスタはチキンときのこだね。
美味しい牛肉のローストも出てきて、急所赤ワインも追加投入する。
デザートはカタラーナ。
そして、デザートシャンパーニュと共に。
甘いシャンパーニュがあるなんて知りませんでした。
毎回工夫をこらして企画して下さる主催者さんに感謝です。

それにしても、もうちょっと写真上手になりたいものだわ。
パナソニックのPenを使ってるんだけど、機能を使いこなせてない。
(操作に不慣れ・・・)
レストランって基本、照明をおとしてるからね。
標準ズームレンズ使ってるけど、レストラン内のお料理撮りの場合、
明るい単焦点の40㎜前後がいいよね。。。
とは思うけど、もう少し機能を使いこなせればもう少しいい写真撮れると思う。
ミラーレスじゃない一眼レフ仕様のだったら持ってるけど、
ミラーレスの小ささ、軽さに慣れたら、こっちで揃えたくなる。
鞄に入るし、食事中はひざの上に置いといても大丈夫だしね。









