裏庭の柿木は渋柿。
このまま鳥のエサになるかと思いきや、父のツルの一声で干し柿にすることになった。
約50個ほどを収穫し皮を剝き、紐に縛り付けて物干し竿にかける。
2週間ほどで出来上がり。これを今日はラップで包んで冷凍庫保存した。
こちらは、クルミの木。
随分大きく成長しました。上写真は10日ほど前のものですが、
すでに葉は2/3ほど落ちています。庭が落ち葉ですごいことに。
この大量の葉が一気に落ちてくるのです。柿の木もしかり。
あぁ、結構大変な作業だわ・・・・・庭掃除。 とただ眺める。
どうやら畑の肥料にするらしい。
これだけの量を回収して、トラックに乗せて、畑にまくのもずごい作業だわ・・・。
クルミの実です。
強風の夜は、家の屋根にボトボト落ちて、その音がまるで巨大なヒョウでも降ってるのかと思った。
そして、庭にもゴロゴロと散乱している。
実を拾い集めてスチール籠に集める。(上左写真)
果肉を取ると、上右写真のように固い殻に覆われたクルミが出てくる。
これは鬼クルミと言われる種類で、ものすごく硬いので、トンカチで割る。
なんとも面倒くさい作業。昔はこのクルミを使ってクッキーやケーキを作ったこともあったな。
今はもうそんな面倒なことをする人もおらず、実は貯まるばかり。
山梨ライフはこのような感じで日々すぎゆく。




