湘南・七里ガ浜にあるレストラン「bills」
デカプリオがロケ中、毎朝食べたという あの有名なパンケーキ
リコッタパンケーキ バナナとハニーコームバター ・・・ \1200
いったいどんな味？どんな食感？
と、興味は膨らむばかり。いつか食べてみたい！と思っていました。
すると、先日本屋さんで、billsのレシピ本が売ってました。
- ビル・グレンジャーのシークレットレシピ (ランダムハウス講談社MOOK)/ビル グレンジャー
- ￥1,400
- Amazon.co.jp
憧れの「リコッタパンケーキ」も惜しみなく公開されてました。
まじまじと読んでしまいましたが、はたして私が作って同じ味を再現できるのか？
あ～でも、やっぱり本物を体験したいわ！ ひとまず、本の購入は保留。
この料理本、眺めているだけでもとっても素敵です。
オーストラリアののびのびして、リラックスして、爽やかで、自然体で、
それでいて洗練されていてお洒落～な風が吹き抜けてます。
billsのＨＰのビジュアルイメージや写真の撮り方、レストランのインテリア、
そして本のデザインまで、ちゃんと一本筋の通ったブランドイメージに仕上げているのはさすがです。
きっと黒幕がいるのでしょう。
本の表紙の写真も、海をバックに白Ｔシャツにジーンズで、
料理本だとは一見思えませんからね。
・・・といいつつ私の名刺も負けていませんが・・・ ･･･ ・・・
私のは合成ですが・・・
もとかして、billsと“かぶってる”？ 類友？
ああ、早く私も本物の海辺で撮ってもらいたい♪
◆bills HP
http://www.bills-jp.net/index.html
◆all aboutのbilles記事
http://allabout.co.jp/gourmet/cafegohan/closeup/CU20071010A/