おはようございます～！

今日は、週末に行ってきた宮崎の旅、番外編です。

とにかく口にするものが、何でもおいしい～～！！
お米、野菜、フルーツ、お茶、お酒。。そして、宮崎牛に地鶏、豚肉！

こちら、宮崎に着いてはじめてのごはん♪
宮崎のシーガイアにて。

アジアンランチをいただきました！

そして、宮崎の郷土料理「冷や汁」も。

おいしかった～～～っっ！
これ、めちゃスキ！！

そして、街市に寄ることもできました。

地鶏や。。

お野菜のお店など。

お酒も沢山あって♡

楽しかった～！
そして、お楽しみの夜ごはん。

大淀川近くの宮崎牛専門店「みやちく」さんへ。

まずは宮崎の美味しい鶏肉を焼いていただき。。

おいしい地ビールも♪

出ましたっ！宮崎牛♡

きゃ～♡と大興奮。
シェフがプロの技で、焼いてくれました。

いきますよ～！
ふぁいや～

これを薄めの食パンの上に乗せてくれました。

宮崎牛、めちゃウマです。

脂の多い部分は、脂を絞り出して焼き、にんにく醤油で絡めてくれました！
そんな事をするからお酒がまた美味しくなるんや～ん(o´∀｀)ノ

最後に。。。

あんかけチャーハンをいただき、

お皿代わりにしていた、薄い食パンは。。

なんと、なんと。。。

ココアフレンチトーストのデザートに変身しましたっ♡

マンゴーソースをかけて♪
右にあるのは、日向夏のジュレに日向夏ピールのシロップ漬け。

宮崎の美味しいところを、数時間で堪能しちゃいました＾＾

そして次の日は、経済連の田原さんのはからいで。。
川﨑農園さんに連れていってもらいました。

マンゴー農園です♡

マンゴー好きにはたまらない。。。この景色♡

そして、試食までたっぷりとさせてもらいました♡

今まで食べたマンゴーの中で、ダントツ美味しかったです。
身がしっかりしていて、滑らか～！でめちゃ甘い！！

■川﨑農園　tel 0983-43-4007

そして、この5月25日は「マンゴーの日」ということで。

シーガイアで開催されたマンゴー感謝祭に連れて行ってもらいました！

このキャラですよ。。ゆるキャラの宮崎犬！！「ひぃ・むぅ・かぁ」
このキャラが地元で大人気！！

このイベントでも、大盛り上がりでした！

ここでは、上質のマンゴーを手軽な価格で買えたり♪
マンゴーを使ったスイーツなども、沢山ありました！

昨日の夜ごはんで連れていってもらった、みやちくさんのお店も。

そして、お昼ごはんは「豚肉専門レストラン　AGRINA」

宮崎県産のロース肉と、ハムのロースステーキをいただきました！

ひと皿で、宮崎のお肉もお野菜も楽しめ、大満足♡

と言いながら、お隣に座っていた。。今回アテンドして下さったT氏のロースカツも、しっかり一切れ頂戴しました。笑

この気になってたピンクの桜塩で。

あ～。。。私、宮崎に住む事になったら太るわ（●´∀｀）予定ないけど。
と、妄想を膨らませ。。沢山おいしいものをいただいた2日間となりました♪

宮崎コシヒカリの記事はこちら→☆

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宮崎グルメ日記♪ 取材の旅 番外編1

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