和食器の使い方いろいろ。
お料理を盛り付けるだけではありません。
おはようございます。
大阪テーブルコーディネート教室
Maison de R
薬剤師＆テーブルコーディネーターの
よしおかりえこです。
先日、器屋さんで開催されました
クリスマスリース制作のワークショップに
参加してまいりました。
器屋さんでクリスマスリース作り？！
と思われたかもしれませんが、
作るのは小さなリースで
そのリースは壁に飾るのではなく
陶器のコンポート皿の上に飾るのです。
いわゆるテーブルリースです。
山帰来の蔓をリース状にしたものに
クリスマスムードたっぷりの
ドライ花材や生花を自由につけて
個性豊かなデザインに仕上げていきます。
そして出来上がったリースは
キャンドルとともに
このワークショップのために作られた
コンポートにのせて
テーブルリースとして飾ります。
小さなリースなので、
テーブルや玄関などに飾って楽しめます。
そして、、、
出来上がった私のリース、、、
やはり私は根っからの和系脳。
（理系脳的に言ってみた、笑）
引き算のデザインで
かなりスッキリ、シンプルなリース
（他の方はもっとボリューミーなリースとなっていました）
テーブルコーディネートもインテリアも
スッキリしたデザインが好きな私です。。。
このコンポート（脚付きの器）、
アンティークのような風合いで、
グラデーションにも見える、
奥行きある渋い鉄色は
お花を引き立ててくれます。
芦屋の陶芸家・吉田正和さんによる
別注品だそうです。
もちろん和食器なので
食べ物を乗せるべきものですが、
このようにインテリアとして使うこともできます。
剣山を置いてお花を活け、
花器として使うのもアリ。
アクセサリー置きとして使ってもかわいい^^
食器として使うのだったら、
デザート器として使うといいかも☆
小さなフィンガーフードを乗せてもいいですね♪
和食器だからといって、
和食にだけ使うのはもったいない！
洋食にも使えますし、スイーツでもOK！
そして食器だけでなくインテリア雑貨にも！
何通りにも使えることがイメージできれば、
それは買いです！
頭を柔軟にして
使い道を考えてみましょう♪
最後までお読みいただきまして
ありがとうございました^^
皆さんもご一緒に
和食器の魅力を楽しんでみませんか？
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