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3boys@single mother

mama(32)

長男☞hibiki(14)/
次男☞hayate(12)/
三男☞aoi(11)

18歳で結婚、出産。
今はsingle mother◡̈


♡⃛介護職員初任者研修課程終了
♡⃛食育インストラクター資格勉強中








前日のおかずのジャーマンポテトが
残ってしまったので、、





2日連続食卓に出すのもなー
と悩んでいたら

✨💡✨

私はひらめいた👈大袈裟
コロッケにしよう〜😋














じゃーん✨






ジャーマンポテトコロッケ!!

こんな感じになりました🤍

















作り方はすごく簡単で、







...👉まずは前日に残ったジャーマンポテトを
細かく刻みます。


私は粗いみじん切り、
サイコロ🎲くらいになるように
刻みました。








...👉それからじゃがいも🥔を
電子レンジでちん!!
(ラップして皮ごと)
ほくほくになったら皮剥いて潰す。


残りのジャーマンポテトと同量くらいの
じゃがいもを用意しました。







...👉あとは残りのジャーマンポテトと
潰したじゃがいもを混ぜます。


濃いめに味付けしてあったので、
(塩胡椒、ブラックペッパー、醤油)

軽く塩胡椒、ブラックペッパーのみ
足し入れました。









...👉あとは形を作って、
薄力粉▶︎溶き卵▶︎パン粉
薄力粉▶︎溶き卵▶︎パン粉
と2回繰り返します。








そして180℃の油で揚げます!!!
良い色になったら完成でっす💁🏼‍♀️



















ちょうどカレーの日だったので、
子供達は乗っけて食べてました(笑)
味が混ざりそう😂




ジャーマンポテトを潰してないので、
程よく食感もあって
美味しくできました〜🤍








子供達にも好評でした🥳💓










今年は
生チョコとアーモンドボール🤍





子供達の☝️✨


夜のうちにスタンバイしといたんだけど、
朝起きて来た時わぁ〜🤤って
3人とも喜んでくれてままはっぴー💖











13日は朝からお菓子作りを始めて、




作りすぎたよ〜💦
誰がこんなに食べるのよ(笑)
☝️私です。













彼には、






こんな感じに🌹✨


⚠️入れ物は全部100均だよ!!
可愛くて安くて💯





(抹茶嫌いだから入れ物変えて
一応持って行ったんだけど。
本気で無理だったらしくて
嫌がらせかよって言われたww
そんな嫌いだったのね、ごめん😂)















子供達のチョコ事情は、

長男くんも次男くんも
女の子から頂いたよ💓
2人ともお家まで持って来てくれて
きゅんきゅん🥰

よかったねぇ❤️❤️





















ちなみに私からのバレンタインを
寝起きのパジャマで
うま!うま!って
パクパク食べてくれて、



私は一生君たちにバレンタイン
作り続けるから、
本命チョコ0の心配は一生ないよ🤫ww



って思っていました🤞











でも彼女できたって
紹介されるのが
私の密かな楽しみです🤍

がんばるのだ!息子達!
良い男になるんだよ☺️



















そいえばね、彼に
生チョコ買ったんだろって
言われたの〜😋

最高の褒め言葉やん💖w

(なかなか素直に美味しいって
言ってくれないツンデレくん)







私的には大好きなアーモンドボールが
すごい美味しくできて、
嬉しかったです。

食べ過ぎましたが🐷










全然どーでもいーけど、
アーモンドボールとかスノーボールとか
色んな言い方あるけど。

どれが正解なんだろww















先日知り合いのお店がオープン
したので行ってきました🇰🇷


タッカンマリ🤍





私の大好きな韓国料理〜🤤

美味しかった🤍
楽しかった〜!!







お友達2人はよく韓国行ってて、
食べ慣れてるんだけど。

本場よりタレとかも美味しいって
言ってたよ😋









コロナで大変な中
みんな頑張ってる!!

時間制限もあるし、
飲食店は本当厳しいよね。

お持ち帰りとか、お弁当も
考えてるみたい。










次は子供達も一緒に
食べに行きまーす🇰🇷🤍


あ、タッカンマリ
小学生無料なんだって🥺
ありがたすぎる🙏