
















元パティシエールが丁寧に教える
アイシングクッキーと洋菓子の教室
ソライロシュガー
大阪市中央区のレトロな建築と川沿いの可愛いカフェの街
京阪・大阪メトロ「北浜駅」から徒歩1分
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ソライロシュガーは自宅教室です。
ミニチュアダックスが1匹、教室内にいます。
ご了承ください。
















おはようございます!
最近メレンゲばかり作っております

私のお気に入りはALA3Dアニマルビスケットのレシピ。
とにかく美味しくて、パクパクいけちゃいます!
生徒さまに試食に出すと「可愛すぎて食べられない!!」という感想いただくことが多いです
見た目も可愛くて美味しいって最高ですよね

友人から「ねこちゃんのメレンゲつくって❤」とリクエストがあったので、猫ちゃんぽいのを作りました
「ヒゲ書いただけやん」って言わないで!
笑
耳もちょっぴり三角風味になってます!
絵を描いたり、とにかくアートや創作が幼少期から好きなのでアイシングもメレンゲもたまらないです~~!!
昨日は夜にヨダレを垂らしたウサギちゃんを作って「可愛くない??」と夫に見せにいったら受け取ったので、じっと見てくれるのかな?と思ったらそのまま食べられました
写真に撮りたかった~
先日ブログ・インスタ・LINEでオンラインレッスンのお知らせをしたところ、オンラインレッスンのお申込みを沢山いただきました!
普段お会いできない遠方の方々からもお申込みがあって、遠方からもご参加いただけるのがオンラインのいいところだなぁと改めて思いました。
オンラインレッスンはある程度の器具や材料をご準備いただかないといけないのですが…
「教室で全てがそろっている状態でやる」のと「おうちで使い慣れている道具でやる」の違いがあり、おうちで再現性が高いのもオンラインレッスンの魅力だと私は思います
デモの手元がばっちりうつるので、普段「近くで見てね~」と声をかけても遠慮されて遠目から見られる生徒さまも遠慮なくドアップで手元を見ることが出来るのも、メリットですね
現在当教室では、ALAナンバーケーキとALA3Dアニマルビスケットのライセンスつきレッスンをオンライン展開中です。
また、オリジナルキャラクター転写ペインティングレッスンとつるぴかクッキーも多数お申込みをいただいており、4/24と4/25に開催致します。
オンラインだからと言って多数の生徒様だと質問したいことが質問できないと思いますので、4名様までの開催とさせていただきます。
詳しくはLINEにてお問合せくださいね^^
どんな些細なことでも、聞いてくださると嬉しいです。
おうち時間、少しでも笑顔に!
私もオンラインレッスンを週末と週明けに受けるので、今から楽しみで仕方ありません❤
そちらもまたレポしますね!
それぞれのレッスンの詳細情報は以下のリンクからご覧ください
皆さまの「好き!」「可愛い!」「やってみたい!」が形になる。
そんなお手伝いがしたいと思っています。
大阪 北浜 アイシングクッキー教室
SorairioSugar(ソライロシュガー)
橋口ゆうこ