【京都】すべてFAUCHONカラーのフレンチディナー FAUCHON HOTEL | 京都の達人 トッキーの街歩き 海外、国内旅行情報も!
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京都FAUCHON HOTELの
可愛すぎる部屋で過ごした後
今回のプランはなんとディナー付


「もちろんです。ごゆっくりどうぞ。」
テンション上がるアラフィフに
「喜んでいただけてよかったです」
とさすがの神対応

FAUCHON ROSEのシャンパンをオーダーし
この注ぎ方やっぱりカッコイイ



ナプキンが置かれてるのは
このためだけの飾り皿

ディナーには必ず
フォションカラーがはいっているそうで
このアミューズにもピンク


手長海老のサラダ仕立て

フォアグラのカダイフ巻き
黒トリュフとトゥールーズソーセージのスープ

ここらでシャンパンがなくなり
赤ワインをオーダーして

舌平目のロースト

近江牛ロース肉のグリエ

目にも鮮やかなフレンチ

このあと写真撮り忘れちゃったけど
フランス産チーズの盛り合わせがでて
一つ一つ丁寧に説明してくれて
食べた珍しいヤギのチーズは
申し訳ないけどお残し

他のチーズが全部ヤギのチーズの味になる
強烈すぎる個性

「もし食べにくいと思われたときは
バターと一緒にお召し上がりください」
ここまで説明してくれてたけど
日仏の食文化の差は大きかった

ラストの冷たいレアチーズが
その味を吹き飛ばすおいしさ


ある意味心に残るディナーになったな~

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