第８期100日ブログ37日目
みなさまこんばんは🍠
ご覧いただきありがとうございます(*´Д`*)
ここ何日か、らぶ🦮絡みでいろいろありまして
ブログが書けませんでした(￣▽￣)ゞ
こちらも落ち着きましたら書いていこうと思います。
そんな今日は、【干しごと】しました
これは八屋柿(はちやかき)。
渋柿です(ФωФ)💖
これを…
こうしてやりました( ≧∀≦)ノ💖
干し柿初挑戦です🍀
とはいえ、作り方はとっても簡単✨
①ヘタを残して皮を剥く
②Ｔ字の枝に紐を結ぶ
③熱湯に５～８秒くぐらせる
④干す
だけなのでした(ФωФ)
ついでにすっかり干すタイミングを逸したコチラも干しました
梅漬け状態が長い方が、心なしか上品な感じに仕上がりそうな見た目ですが、はたしてどうなるかな？(ФωФ)
柿は2週間位から食べられるとか。
梅干しは味が馴染んで落ち着くのは
お正月くらいかな🎍
そんなんで晴天の今日は、
お布団やらお洗濯ものやらと干しごとしまくった1日でした。
ではまた(*´∇｀)ﾉ🌿