カツオ出汁が飲みたーーい

●カツオ出汁が飲みたーーい
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足立区・葛飾区亀有新小岩ベビーマッサージ・サイン・ベビースキンケア講師 のあさひなです

ただいま 親子の日々の笑顔を写し出すベビーの専門写真家=ベビグラファー 目指して写真の勉強中です

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息子うずまきくんがテレビで見たらしく「カツオ出汁が飲みたーーーい」と何度も言うんです

カツオの削り節のパックは有るものの、出汁を取った後の漉すキッチンペーパーをきらしててカツオ出汁はとれない…

でも、昨日、お土産でもらったんです♪

にんべんさんの出汁のサンプル です
離乳食レシピ ってかいてありますが、お出汁の基本カツオ は年齢関係無く和食の基本ですね。

あーー、出汁パックってカツオにアゴとか色々入ってるのを使っていて、今までカツオ出汁 だけって飲ませたこと無いかも

5分程煮たら出来上がり～


ふぅ～ 落ち着くわ～


「鰹節を自分で削って出汁をとりたい」
夢は寿司職人のうずまきくん。和食の事も知って欲しいので食育を兼ねて鰹節と削り器を週末楽天でポイントアップしてたら買う事にしま～す

削り器って2000円～20000円以上でピンキリでどれを選んでいいのやら


おだしの大切さはここで知れますよ





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