ご近所さんが、九州から筍が送られてきて
お裾分け
有り難いとこに茹でてくれ届けて下さいました
早速茹でたてを
スライスしてマヨネーズとオリーブオイルと
粗びき胡椒でサラダ
筍ごはん
お刺身鯵のお刺身はオリーブオイルと
ろく助のお塩でカルパッチョ風
かつおのお刺身、副菜は
サラスパ、ほうれん草ごまあえ、なす味噌
夫が買ってきたアジフライ
筍ごはん美味しかったです
ピーマン🫑とパプリカもいれて
頂いた筍で青椒肉絲も作りました
筍三昧美味しく頂きましたおうちごはん晩ごはんでした
今日は我らが広島東洋カープ
今年初の東京ドームで
坂倉の3ランホームラン
佐々木泰のホームラン矢野のホームランでカープ打線が止まりませんで2桁得点でした
今日は床田投手が今季初勝利
長さんのゲスト解説も楽しかった
巨人の竹丸君と平山君も
広島県人だから個人的に応援しております