鶏肉専門店
朝びき城山の
Ayaです
6月2日(水)
鶏肉屋が作る鶏肉使った薬膳弁当
水曜日のめおと弁当
この日の鶏ちゃんは、
朝びき城山のつくねを使って、
ナスと一緒に照り焼きに。
ボリュームある一品になりました。
あとは、前日とおんなじ
鶏キモとアラメの生姜ワイン煮。
クコの実も入れてるから、増血たっぷりの薬膳です。
女性に食べて欲しい一品。
特に産後授乳中のママには食べて貰いたいなぁ?と、思いながら作りました。
お店での販売予定ですが、
うまく進まず。もう少し、時間かかりそう。
この日も気温は上がりました。
水分補給、熱中症対策に気を付けましょう。
・ごま塩ご飯つぶれ梅乗せ(アタシは雑穀米)
・つくねとナスの照り焼き
・海苔入り玉子焼き
・だいずいりキャロットラペ
・鶏キモとアラメの生姜ワイン煮クコの実入り
・プチトマト



