鶏肉専門店
朝びき城山の
Ayaです
５月１４日(金)
鶏肉屋が作る鶏肉使った薬膳弁当
本日の
めおと弁当
今日の鶏ちゃんは、
モモと胸のミンチで作った肉味噌を春巻きに。
そして、ささみをキャロットラペに入れて。
今日は、とても暑い大阪。
完全真夏日ですね。
今夜は夏の薬膳に決定！
トマトときゅうりを登場させよう。
・ゆかりご飯梅干し乗せ
・肉味噌春巻き
・キャベツとベーコンのカレー炒め
・ささみ入りキャロットラペ
こちらは、昨日の次女の、塾弁
昨日は定休日だったので、
帰宅して速攻作った、有り合わせ即席弁当
でした。
朝、出かける前に、ささみ入りキャロットラペを
仕込んで行ったので、
一品あるだけで、気持ちが楽ちん。
こう考えると、やっぱり作り置きって
めっちゃ楽だな！と思うのですが
我が家はしてないのです。笑
これだけ、家族がいるのに？
と言われるけど、、
そうなんです。
なかなか、まとめて作る時間が
今は確保出来ないので
当日に作る感じです。
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