みなさま、こんにちは！
昨日は、友人宅での月一なるほどクッキング♪
ヘルシーでおいしいものをみんなで案を出し合い、作って食す！
すご～く楽しいひとときなんです。
今回は、（も）、わたしのリクエストで
おからのハンバーグ
キャロットケーキ
ミネストローネ
をシェアしました。
昔、カフェをやっていたとき、よく作ったな～
でも、そのときは、毎日”やらなきゃいけない”
そいいう思いが強かったから、たのしくクッキングじゃなくて、しんどいものに変身しちゃってました。
いまは、そういう思いから離れているので
作るのも楽しい♪
食すのも楽しい♪
家族やお友達とシェアするのも楽しい♪
そんな気分で楽しめております☆
マジパンでニンジン君の飾りも作りました（＾ｖ＾）
おからバーグは、れんこんやこんにゃくもどっさり入れて
たぶん、史上最強のカロリーダウンバーグだったことと思われます。
きのこのあんかけでしたが、これに大根おろし加えてもいいね。
いつもいっしょに参加しているMさん作のメロンパン
なんとなんと！
ホットケーキミックスとプリンで作るんだそう
さすが、5人の子供を育てている肝っ玉かーちゃん（笑）
リスペクトです♥
次回のなるほどクッキングは、5月30日（木）
ご興味ある方、お問い合わせくださいね☆
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