先だって、ふと目に留まった日本あんこ協会のあんバサダー。

面白半分で検定を受けたら合格しました。

あんバサダーになったからと言って、特に活動するわけでもないですが、ノリで有料なのに名刺まで作ってしまいました。

せっせと、あんこを食べる活動に勤みたいと思います。

私の一番好きなあんこのお菓子は、伊勢のへんば餅。

へんば餅のあんこはこしあんですが、あんこ自体は粒あんの方が好き。

日本あんこ協会

【梅仕事の容器の目安】

梅シロップ、梅酒、梅干しの容器は、どれくらいの物を用意すればいいかを書いています。

ご参考になさってください。

【募集中です】

６月、７月の料理教室　初夏のイタリアン

・トマトソースのニョッキ

・鶏むね肉のヨーグルトソースがけ

・ローマ風かきたまスープ

・マチェドニア

【日時】

・ 7月１２日（金）10:30～13:00

そのほかの日程がご希望でしたら、お問い合わせください。

【受講料】

5000円

【場所】

宝塚市　自宅のためお申し込みの方に個別にお知らせをします。

阪急宝塚線、JR宝塚線徒歩駐車場あり（一台）

お申し込みやお問い合わせは、こちらにお願いします。

初心者のためのぬか漬け教室

暑くなってくると食べたくなるのが、ぬか漬け。

食欲がなくても、ぬか漬けのキュウリやナスがあると、ごはんが進みます。

定番のキュウリやナスのほかに、おすすめなのがミニトマト、新ショウガ、セロリ。

ズッキーニも面白いです。

【日時】 7月17日（水）１０：３０～１２：３０

【募集人数】　あと3名様【受講料】 4000円(今回の初回講座のみ）

【実習内容】
・ぬか床づくり（容器は、こちらで用意します）

・ぬか漬けの試食

【場所】宝塚市　自宅（ご参加の方にお知らせします）

最寄り　阪急、JR　徒歩

お車の方は駐車場にご案内します。

お申し込みやお問い合わせは、こちらにお願いします。

・中国料理
　├　中華ちまき
　├　中華ちまきに使っている焼き豚
　├　蓮の葉のおこわ等

・味噌
　├　手作り味噌（米味噌、豆味噌）
　├　おから味噌
　├　味噌を使った料理やお菓子

・季節の手仕事

　├　ぬか漬け

　├　梅干し

　├　柚子胡椒

　├　ポン酢作り等

他にリクエストも受け付けております。

受講料　5000円
宝塚市自宅にて開催

(いずれの教室も出張可能です。お手軽にお問合せください)

お申込み、お問い合わせはこちらにどうぞ。　　　　
https://ssl.form-mailer.jp/fms/702b4847597325

あんこ検定に合格して、あんバサダーになる